做法: 鸡蛋去壳,加入适量的盐打散备用。 锅内加入适量的食油,开慢火,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟,翻面煎熟即可。 待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。 准备好面条,把刚刚做好的鸡蛋丝放在面条里,这碗面条口感会发生很大的变化哦,每次老妈做孩子都能吃好多,吃得根本停不下来! |
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