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葡萄气灼是葡萄生理性缺水的表现。经过与万云忠老师的讨论，气灼发生的诱因是叶片水分蒸腾量超过根系水分吸收量，导致果实中水分被植株抽走。表象是缺水，但在田间管理中，更多原因集中为两点，一是根系不活跃，吸收能力差。二是前期追肥过于偏氮，导致根冠比失衡，叶面积过大，水分蒸腾量高于根系吸水量。此时如果频繁用水，可能导致土壤透气性下降，根系吸收能力进一步下降，加重气灼发生。 建议如下处理：一保持田间覆草。不覆草园区适当浅耕，增强土壤透气性。二是发生气灼的果粒暂时不要疏除，此时疏果会加重气灼发生量。三是不要摘心及抹副梢。四是可喷施部分抑制蒸腾的药剂，如三唑类，水杨酸（阿司匹林）。五是气灼发生后停止套袋。————李春雨 避免日灼，气灼的要点，再强调一遍。一是果园覆草，这是降低气灼最简单办法。二是果穂上部留一到两个副梢，四叶绝后摘心。三是套袋要晚，一则有利果实膨大，二则有助于去果粉，三则降低灼果风险。四是有效的，大剂量的补硅补钙。最后，最简要措施，采用平棚架。 |
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