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民宿是一种生活方式 台湾花莲 一条叫做节约街的巷弄里 有一间老宅 已经有75年历史 8年前，台湾女孩黄小妞路过这里 就非常喜欢这个老宅 她原来在台北的一家银行工作 辞职后回到花莲 计划和男朋友一起开个餐厅 这正是她此生的梦想 跟一个相爱的人，开一家小小的店 那段时光，她和男朋友一起走街串巷 寻找开餐厅的房子 那一天是个日光微醺的下午 黄小妞在巷弄里见到了这间老宅 第六感告诉她就是它了 她甚至已经开始憧憬 拥有这些房子后要改造成的样子 房子的主人是一位受过严谨教育的医生赖阿公 这里曾经是一间儿童诊所 赖阿公和家人也住在这里 历经时代变迁，世事沧桑 房子和人一样，完全老旧不堪 赖医生的孩子们，也都相继成家立业，离开了这里 而对于上一辈传承下来的这份家业 赖阿公非常舍不得 经过几次见面 朴实单纯的小妞 最终用自己的真诚和努力打动了阿公 他将老屋交给了小妞 然而此时天意弄人 就在房子租下以后 男朋友提出：“我们分手吧！” 望着当初费尽心血找到的老房子 黄小妞感觉一切都像老天开了个玩笑 人走了、楼空了，这屋子还能拿来干嘛 没有工作，没有男友，她只剩下这老房了 这是她唯一可以依靠的 最后她决定改开一家民宿 让自己有点事做，也忘记失恋的痛苦 于是，没有他人的帮助 她一个人亲力亲为 最终把民宿建了起来 她给这间房子起了个 美丽却也伤感的名字“说时依旧” 这是三毛写给初恋的一首情歌 “说时依旧泪如倾，星星白发犹少年......” 很长一段时间 她是靠着装修老房子来减轻失恋的痛苦 庭院慢慢有了模样 修整后，被满满的花草树木包围 远远的就可以看到一片绿意盎然 及膝的白色小栅栏 取代了大门，可爱地站成一排 庭院入口种满植物 藤蔓成荫，即使冬天也充满绿意
她尽量保留了房子原来的味道 并加以精心布置 让这里成为旅人钟情的栖所 改造后这里共有三间房，日式榻榻米风格 小妞对房子的心思在细节上体现无遗 小妞说，爱情我也许把控不了 我能把控的就是把这家店做好
在这里，可以处处看到她的用心 走进去，大片的玻璃窗非常敞亮 坐在窗边，思绪游离在梦与境之间 窗连接着室内的静谧与室外的清新 让时光得以蔓延
老房子内部保留了原有建筑的元素 挑高的横梁结构，墙体为白灰壁 因为年代已久 在房子的小角落有白蚁侵袭的痕迹 但却不失它的美，它不只有空间，更有时间的雕琢
整个空间温暖而明亮，空气中淡淡的桧木香 走进的人们仿佛在与老房子 进行了一场暖心的对话
室内有一整面墙的书跟小摆设 这些是小妞带回来的旅行纪念品 每一件都有它的故事 在漂流木做的桌子上，玩简单的弹珠游戏 |
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