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小米在古时候就被列为“五谷之首”，可以补脾益胃、补中益气，经常用小米来调理身体，小米粥味香、口感甜糯、容易消化；小米中含有的维生素B1是所有粮食里最多的，而这元素是维持身体神经系统稳定的重要成分，还能促进碳水化合物的正常代谢； 1. 增加食欲，有助食物消化； 2. 小米粥可以抑制胃酸分泌，减轻恶心呕感； 3. 小米粥具有健脾益胃、调理脾胃虚弱保护胃气的作用，还能有效的减少刺激性药物对胃的伤害； 4. 小米中含有的色氨酸有很好的安神和调节睡眠的作用，晚饭时喝一碗小米粥，对提高睡眠质量会很有帮助； 5. 经常用于治疗脾虚久泻，大便不成形，有很好的疗效； 小米粥怎么熬才粘稠好喝呢？记好这三点 1、清洗不超3次，浸泡不超30分钟：清洗次数过多会让水溶性的维生素等营养物质流失过多，同样浸泡时间过长也是如此； 2、一定要开水下锅，开水下锅，熬的时候基本不会又粘锅底糊锅底的情况出现； 3、加上两滴色拉油，熬出来的粥颜色更亮黄，看起来就让人很有食欲，味道更好； 熬小米粥你还有哪些建议？欢迎在下面留言分享！ |
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