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1、山药 山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，有健脾胃、益肾气、促进消化吸收、保护胃壁的功效。除此之外，它还含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，能够补脾养胃，补肺益肾。 2、党参 党参性平，味甘、微酸，归脾经、肺经，具有补中益气、健脾益肺、生津和胃的功效。党参还具有增强细胞黏膜的保护作用，以及增强胃黏膜屏障功能，从而抗溃疡。 3、白术 白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗之功效。因肠胃不适导致的胃部或腹部胀气，尤其是在饥饿时没有食欲、大便稀、身体疲乏时，食用白术能够有效缓解以上症状。需要注意的是，白术有明显增强食欲的作用，故平时食欲较好或食量较大的人，不宜食用。 4、陈皮 中医认为，陈皮芳香，味辛温微苦，归脾经、肺经，有健脾和胃、行气宽中、燥湿化痰的功效。尤其适用于脾胃气滞湿阻、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆等症状。而且陈皮内所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，有助于排空胃肠积气，芳香健脾，帮助消化。 |
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