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如果说一碗热干面开启了武汉人的一天 那么每天在江城上演的恩怨情仇 全部终结在一顿麻辣刺激的美食中了 不管是火锅翻滚的热情 还是川菜麻辣的碰撞 或是串串的美妙 那种酐畅淋漓的感受 简直让人无法抵御 辣得你鼻涕眼泪直流 却又让人很爽很过瘾 今天小味给大家带来武汉独家吃辣地图 收好不谢！ 今年新开的虎子烧烤一开张就特别火爆，外观看起来有几分“深夜食堂”的韵味，店内的装修风格跟器皿都非常小清新。 活烤小桂鱼很特别，这种大小的桂鱼还是第一次见，据说是专门养殖的，肉质紧实，没有刺，烤得也入味；比较惊喜的是店里竟然有“烤口蘑”，新鲜的口蘑去蒂，翻过来慢慢的烤，几乎不用添加任何的调味料，汁水饱含了满满的菌菇独特的鲜香味。 @兔子fnz 人均：60元 地址：京汉大道永清街新兴街公交车站七一中学旁(三元里社区) 一家新开业的火锅店，浓郁的中国古风，位置非常好找，就在汉口江滩的门口，吃完火锅过个马路就可以去江滩吹吹风看看夜景，心旷神怡~ 空气中弥漫着麻辣的辛香味，再深入是多重底料在一起的混合清香。他家锅底有趣的地方在于，第一口入味的时候你并不觉得有麻辣的感觉，吃着吃着，你便不知不觉地辣晕了、麻翻了，却仍然沉浸其中。 @陈先Sir_ 人均：98元 地址：沿江大道147号(维多利亚对面) 最近在众星云集的沙湖路美食圈，开了一家让吃货饕餮们点赞无数的串串店，店铺面积不大，属于小而美的店，装修干净亮堂让人觉得很舒服。一眼望去，一排巨大的冷柜里全部是当日新鲜送达的食材。 最火的牛肉串每日限量，牛肉串口感鲜嫩，但是又牛肉味十足，咬一口汁水横溢，鲜嫩又有嚼劲，蘸上独家绝密蘸料，吃进嘴里满足回味无穷！除了70多种串串食材外，还有几十种小菜可以挑选，推荐金牌手撕牛肉，无辣不欢的朋友们一定要点！
@WH半调子小肉、小鱼儿whu乖乖乖 人均：61元 地址：沙湖路150号港澳足道旁
爷爷那辈是来自重庆的火锅品牌，老板特意去重庆多次考察才决定将这个品牌引入武汉，还特意聘请有着20多年火锅经验的重庆大厨坐镇，调制出最地道最巴适的重庆火锅味道。
毛肚、鹅肠、黄喉，都是店里的招牌。听老板说，新鲜的毛肚都是从重庆那边空运过来的。这样的毛肚起来又鲜又脆，放在锅里涮上几秒就立马可以开吃了。还有虾滑和蟹肉花，味道也是简直了，虾滑吃起来Q弹Q弹的，每一口都是饱满的虾肉。
@陈昱澄 人均：74元 地址：王家湾地铁M出口面对中部名居家私广场左边
位于古田凯德西城四楼的蛙小侠，主打铁锅牛蛙，装修还蛮有特色，古色古香，店里随处可见青蛙样式的logo以及摆件，显得有些小俏皮。 店里主打两种口味的牛蛙，一种是青椒紫苏味的，一种是鲜香麻辣味的，不怕辣的可以选择后者。牛蛙个头不算大，但是腿肉肥嫩鲜香，酱汁给力，锅底还可以选择几样配菜，像土豆、莴苣、藕带、炸腐皮...选择很多，很下饭。
@小小小小野、_。靜谧 人均：68元 地址：解放大道18号凯德广场·西城04层22号
最近全新改革后的武广，里面藏着一家正宗川味的民俗餐厅，从入口处的招牌开始无一不彰显出它的逼格，所有的桌椅原材料都是成都老宅的门板独家定制！还请到了专业变脸大师的定期表演，还原川渝特色！
招牌的辣子鸡和红糖糍粑、豌杂面，几乎是来店必点的。辣子鸡有一种巴蜀特有的辣味，菜品色泽艳丽，鸡肉切丁炸酥，口感不柴，辣度适中。家常藿香河鲤有点厉害，十几种香料加上秘方中药材，文火烧5个小时才能出品，就着汤汁感觉就能吞下两碗白米饭。 人均：64元 地址：武商广场7楼
最近开了很多川味火锅店，但是这家店简直是武汉火锅店的一股清流，装修风格非常小清新，类似私房菜馆的赶脚。
他们家的锅底，辣锅直接就是牛油块，不管煮多久基本上不用加汤加水，味道还是一样醇厚。极品蟹柳是可以拉丝的，而且没有袋子，蟹肉味浓，口感鲜美带点甜味，手打牛肉丸和嫩牛肉，肉质非常新鲜，嚼起来十分劲道。 @徐 boy 人均：87元 地址：杨家湾地铁b口皇后公园七栋二楼
世界城新开的一家店，这家主打的就是炭火干锅，有经典干锅和CP干锅，还可以自由组合，自由组合必须选三样以上组合。味道主要是以辣为主，最适合没有食欲的夏天。
牛蛙虾干锅、龙利鱼、翅中锅还有鱿鱼...口味的选择也是多种多样，香辣，麻辣，潇湘，还有咖喱，可以满足不同人群的喜好。干锅里面的虾子、牛蛙鸡翅都炸的外焦里嫩，配菜里的藕条和红薯很好吃，汤锅可以选择潇湘味和鲜椒都不错，龙利鱼和牛蛙都很嫩。
@贰雪酱丶 人均：70元 地址：珞喻路光谷世界城广场5楼
这家店就在宽窄巷子的旁边，店面不大，装潢风格挺优雅，很多喵星人元素，服务员头上戴着萌萌的猫耳朵。该店以吃鱼为主，也有少量热菜、凉菜、小吃和饮品。
鱼有鲈鱼和财鱼2种，菜单上有鲜椒、酸菜、麻辣3种口味，也可以做成完全不辣的三鲜味。鱼骨的头尾都事先过油炸过，鱼肉单独剔出来鱼刺再放进锅中重新制作。酸菜不惊动鱼的鲜美，用来鱼汤泡饭也是极好的。
人均：53元 地址：武商广场7楼
这家主打吃鸡的店，门口是各种小鸡图案的招牌以及雕像，好多路过的人都忍不住过去拍张合影，店内装修比较卡通，墙壁上很多卡通壁画，深受小朋友们的喜爱。
这家店选用的是治好选择困难的一锅两吃，干锅+涮锅，足足有21种选择吃法！选用纯纯的土鸡，每只鸡的制作都采用传统焖烧+十几种中草药熬制的酱料，味道鲜嫩可口，色泽看上去就让人垂涎欲滴。 人均：73元 地址：徐东大街群星城五楼
王家湾摩尔城有这么一家杨翔豆皮涮牛肚，名字听起来挺特别的，据说是西安的特色美食。
以豆皮和牛肚为基础的涮锅，可以根据客人选择加入香菇、千层豆腐、青菜、肉丸等菜品，上面撒了一层核桃粉，吃起来特别的香。汤底的味道比较淡，可以直接喝，如果喜欢吃辣的就选重一点的口味，再配上一碗红豆杂粮米饭，满足！ @贰雪酱丶 人均：40元 地址：龙阳大道武汉摩尔城B座5楼(B1电梯出口处)
这可能是武汉最“大牌”的火锅店了，毕竟能对着晓明哥的肌肉涮火锅，能让何老师陪着你吃火锅的，在武汉独此一家！
牛蛙很大只，处理得很干净，买四只就送美蛙专用的火锅锅底。专门定制的纯黄铜子母锅，导热快，煮出来的食物飘香入味。经过先腌后炒过的牛蛙，先放到牛油锅底里面烫上两分钟，然后再配上美蛙蘸料就可以开吃拉，鲜嫩粗壮的大腿，混合着调料的香气，口水瞬间就从嘴边往外溢。 人均：98元 地址：中北路23号凯德1818四楼
看到这，小味只想感叹一句 武汉人可真是一群无辣不欢的班子 简直就是没有最辣 只有更辣的节奏 【今日话题 】 ☟ 在武汉，你们吃过最辣的食物是什么？ 评论区留言告诉小味吧~
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