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O2O：全称 Online To Offline，就是把线上的消费者带到现实的商店中去：在线支付线下点餐、服务，再到线下去享受服务。 近年来，餐饮业竞争的激烈程度也进一步加剧，优胜劣汰更加残酷。在这种情况下，对于无论已经从事餐饮行业的人，还是想投资餐饮行业的人来说，都有一个问题需要认识，餐饮业是一个风险很大的行业，切不可盲目进入。餐饮竞争已到了白热化和过度竞争的阶段，那么问题就来了！ 如何做大做强餐饮市场？ 面对如此庞大的市场，您是否遇到三大瓶颈并开始了烦恼之路？ 瓶颈一：招工难 瓶颈二：原材料涨价 瓶颈三：租金上涨 信息化的时代，互联网的天下，互联网与餐饮的结合已经成为势在必行的趋势！ 和传统餐厅不同的是，020餐饮店采用二维码扫描点餐和收银。这种 O2O 的餐厅管理方式不仅简化了就餐行为，提高了翻桌率，还为餐厅节省了一大笔人工成本和餐饮硬件成本。那么，这是否会成为未来餐厅的一种经营模式？餐饮界的企业家们又是如何看待它呢？ 没服务员、没菜单、手机二维码点餐、在线支付够时尚、够快捷！ 所以有图有真相！
菜单上的菜品都有明确的分类和图片，相对于纸质打钩的点餐方法，这样的方式显得更为直观。尽管菜单上也有名字较为奇特的菜名，但是通过手机上的图片展示，对于菜品内容的了解比纸质菜单来得清晰。 点完菜后，可以清楚看到自己所点菜品的清单及价格，之后直接点击“马上下单”便可以提交成功。提交菜单后，前台会有提示，便有前台服务员查看，经过前台的审核后就可以正式提交、让厨房做菜。此外，餐厅也提供纸质的菜单，以便让没有智能手机的客人点餐。这样的便捷就餐方式，让顾客们有了好感。 餐厅O2O模式一箭'三'雕：顾客、服务员、餐厅三方有利。 以前顾客的就餐模式是：搜餐厅电话，打电话预约，到店喊服务员点菜，吃完喊服务员买单。新型的就餐模式则是打开手机扫二维码，选好菜品一键下单，吃完后一键买单，老客户通过微信收藏后，在家或在路上就可以把菜品选好，到店直接下单，节省了点菜的时间。 现在来店里吃饭的都是附近居民和上班族，年轻人都愿意用这种点菜方式，并且通过软件进行点菜、叫外卖，也习惯了这一方式。顾客通过体验这类软件点餐和买单等新型就餐模式，消费习惯也能随之慢慢改变。 本公司竭诚为各地餐饮业商家服务，并诚招全国各地代理！ |
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