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葡萄品种巨峰露地栽培铺反光膜效果试验

 海底丛林 2018-06-16
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       露地巨峰葡萄生产受自然条件影响,容易发生着
色不良。2009—2010 年连续2 年我们对6 年生露地栽
培巨峰葡萄进入着色期后铺反光膜( 试验地点设在浙
江省临海市大石惠农水果专业合作社梅岙山葡萄基
地) 。试验证明,露地巨峰葡萄铺反光膜后可以促进
提早上市和浆果着色,操作简便,经济效益明显,具
有推广应用价值。
( 1) 材料与方法银黑和白黑反光地膜购自江苏
米可多农膜发展有限公司。每年7 月1 日于巨峰葡萄
园内全园铺设银黑地膜和白黑地膜各667 m2 ,覆盖时
黑色朝地面。以临近管理相同不铺膜的地块为对照,
覆盖后园内不再施肥和灌水。于每年的7 月25 日和8
月15 日调查浆果着况,并测定可溶性固形物含
量。
( 2) 结果与分析经过连续2 年的试验比较,结
果表明,露地巨峰葡萄铺反光膜主要有3 方面作用。
①促进浆果着色以实现提早上市每年7 月25 日调查
时,铺设地膜的葡萄地块已有近50% 果穗着色,并有
部分果粒呈紫色,而对照地块近20% 果穗着色,果粒
呈淡红色; 8 月15 日调查时,铺地膜地块浆果已全部
着色并采摘结束,而对照地块只有60% 果穗全部着
色。银黑膜和白黑膜处理促色效果相似。②明显减少
裂果铺设地膜的地块连续2 年几乎无裂果,而对照
地块2009 年裂果率约20% ( 与2009 年成熟期阴雨天
气较多有关) ,2010 年裂果率约6%。③提高果实糖
含量2009 年7 月25 日调查时,白黑膜和银黑膜处
理的浆果可溶性固形物含量分别为13. 65% 和13. 25%,对照为12. 85%; 8 月15 日调查时,白黑膜
和银黑膜处理的浆果可溶性固形物含量分别为
14. 83%和14. 78%,对照为14. 33%。2010 年7 月25
日调查时,白黑膜和银黑膜处理的浆果可溶性固形物
含量分别为14. 13% 和14. 03%,对照为13. 72%; 8
月15 日调查时,白黑膜和银黑膜处理的浆果可溶性
固形物含量分别为17. 15% 和16. 94%, 对照为
16. 20%。铺设反光地膜可在一定程度上促进浆果糖含
量增加,白黑膜和银黑膜处理效果相似。
( 3) 结论露地巨峰葡萄园内铺设反光地膜,可
明显改善浆果着色不良,减少裂果,有利于浆果糖分
积累,从而提高葡萄品质,增加经济效益。铺反光膜
成本约300 元/667 m2 ( 其中膜270 元,人工费30
元) ,铺设反光膜后葡萄可提早7 ~ 12 天上市,着色一
致,品质好,销售价提高近1 元/kg,同时裂果减少。经
成本核算后每667 m2 净增收1 500 多元,同时还可减
少病虫害的发生,对一些采摘观光的果园更有利。若
铺设后注意保护,地膜可用2 年。因此,露地巨峰葡萄
园内铺设地膜具有进行很大的推广应用价值

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