正宗秘制配方“牛肉辣子酱”，米饭拌面神器，一勺下去让你爽翻天！

红辣椒500克 姜100克 蒜100克 干黄酱1袋 白糖80克 牛肉200克 盐适量

红辣酱洗净沥干水分，姜蒜切成细沫，牛肉切丁或直接绞成肉馅

将辣椒绞碎

锅内多倒些油烧热

加姜蒜煸炒出香味

加入牛肉，炒至变色，小火煸炒一会，把牛肉炒熟

加入干黄酱，炒匀，可以根据自己的口味加盐和糖

加入绞好的辣椒，翻炒均匀

小火翻炒一段时间，让食材更入味

另起一口锅，多倒一些油烧热

将烧好的热油浇在熬好的辣椒酱上即可