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第一款、木瓜银耳薏米羹  准备材料：100克木瓜，50克薏米，5克银耳。 做法步骤： 1、首先将薏米清洗干净，然后再用清水浸泡2小时左右； 2、再将干银耳使用清水泡发后再清洗干净，去掉银耳的根部，再撕成小朵备用； 3、再将木瓜去皮去籽并切成块备用； 4、最后将泡好的薏米以及银耳一起放入砂锅中，加水开大火煮开后再转小火炖1小时左右，一直到薏米银耳软烂，然后再将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。 第二款、薏米绿豆百合粥  准备材料：50克薏米，25克绿豆，100克鲜百合，白糖适量。 做法步骤： 1、先将绿豆和薏米仁，加水煮5分钟左右时间； 2、然后再放入新鲜的百合； 3、最后使用小火开焖，一直等到薏米熟透，闷到基本像浆糊一样，最后加入少量冰糖或者白糖吃，口感很好。 第三款、山药薏米羹  准备材料：200克薏米，10克枸杞，200克山药，50克燕麦，100克黄冰糖。 做法步骤： 1、首先提前将薏米洗干净，然后用清水泡2个小时； 2、再将准备好的枸杞用清水泡10分钟，再将山药去皮切成菱形块放一旁备用； 3、在玻璃锅内烧水，然后再将薏米煮开后，放入准备好的山药，开大火炖开，最后加入黄冰糖； 4、待出锅前放入燕麦片关火，最后放入泡好的枸杞即可。 第四款、牛奶薏米  准备材料：鲜牛奶，薏米 做法步骤：就把把鲜牛奶用锅煮沸后，再加入薏仁仁或者薏米粉，搅拌一下就行了，特别简单。 小贴士： 1、薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，是一种普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。 2、薏米本身还具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效； 3、薏米还可应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢并具有保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥，还可减少患癌的机率，是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！
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