如果长期吃木耳会有哪些意想不到的好处？

寻医问药 2018-06-18 18:10:18

我们生活当中所属的蔬菜也分为很多种，菌类就是我们其中的一种，作为菌类当中的木耳，也是我们经常食用的食材，一般情况下是作为配菜出现在我的餐桌当中。人们经常把木耳称作是我们肠道的清道夫，其实它的作用远不止如此，今天就让我们一起来了解一下关于经常吃木耳的好处吧。

黑木耳属于低脂肪高蛋白，微量矿物质元素与人体必需氨基酸俱全的菌类食物。大约二两左右的黑木耳中就含有接近四百毫克的钙元素，相当于同样含钙丰富的鲫鱼的七倍，黑木耳中还含有超过鲤鱼七十倍的铁元素，能够较快地促进血细胞的形成。

早在《本草纲目》中就有关于黑木耳的记载，古代中医认为，黑木耳可以补脑活血，通气促消化。

黑木耳堪比中药的药效

我们说黑木耳在某些疾病的治疗上有着堪比中药的效果，具体是哪些呢，让我们一起来看看?

(1)三高人群不宜每天大鱼大肉的饮食，可以每天食用一些黑木耳，黑木耳中含有能够降低胆固醇，对于血脂血压的降低能够起到很好的辅助效果，帮助增加血脉的韧劲，同时黑木耳还能预防老年人心脑血管疾病以及中老年人血脉硬化的发生。

(2)黑木耳中富含丰富的植物纤维和一种较为特殊的胶原物质，对于帮助肠胃蠕动，促体内食物消化，帮助吸脂减肥十分有效，黑木耳在美容吸脂上面的效果可是明显的，想要美容减肥的女性朋友们可以每天吃上一些。

(3)黑木耳中具有一些生物碱和矿物质元素，能够将体内结石分解排除体外。一日三餐吃上一次黑木耳，对于患有胆结石的朋友能够在短期内减轻疼痛。

(4)黑木耳略有凉性，所含营养物质比常见菌类都要高上一筹，比较适合在夏季食用，能够预防夏季炎热造成的肝火较旺。

生活当中的每一种蔬菜，它都有每一种蔬菜的特殊功效，无论它的功效多么强大，偶尔吃一次两次都不会起到任何作用。像上面我们所介绍的木耳，虽然它的功效非常的强大，但是需要我们经常食用，才可以起到好的作用，好的东西一定要经常吃哦。