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金叔:餐饮老板高级赚钱术,请勿转发

 阿铎1 2018-06-19

不懂营销,开饭店赚钱太辛苦!我是金叔,专注餐饮营销十二年,餐饮裂变营销第一人。用营销帮您解决餐厅经营难题。每天一篇原创文章,分享我的见解和感悟。






《增广贤文》说:三十不豪,四十不富,五十将来寻死路。

“豪”就是激情,豪情。我们常说,豪情万丈,就是这个概念。

昔日贤文,悔汝淳淳。30岁前就创富,才不至于40岁时仍在劳碌。

一个人,在最有激情的时候,就应该去闯,去创!

倘若不思进取,就只有混吃等死!






金叔其实想说的是餐厅赚钱的事,是一个思维框架。说老板赚钱,其实重点在「赚」,前提是思维模式的转变。

当然,你可以不喜欢听。那就你就去面壁思过吧。

不能年赚百万以上,

就没今天、明天、后天

将度过极其恶心的一生:






要年赚百万,接着往下看:

1、老板的认知是:打工是不可能年赚百万的

  • 因为打工的本质是……

  • 靠打工买房的公式……

2、开餐厅倒是有希望年赚百万

但是,不懂营销的的没希望,

发个传单,打个折扣……月赚几千撑死,对不起,我又说实话了。


3、餐饮老板的三想一干,这才是重点

a、想顾客价值

  1. 一看顾客的「过度关怀」
    (对顾客好点)
    (对顾客再好点)

  2. 二看同行的「诚实身体」
    (竞争对手在做什么)
    (不要正面竞争,要侧翼战,差异化)

b、想转化率

一是顾客转化,新顾客变成老顾客,老顾客变成常客。

c、想流量

无论是开业还是日常,引流必须作为重中之重

d、干标准化+复制

  1. 首先是清晰品类
    让产品独有,让服务独有……

  2. 然后是描绘前景
    餐厅的前景,未来发展的前景……

  3. 然后是自动赚钱

    加盟复制是一条可以选择的路,但是金叔有言在先,不要坑人,骗人





赚钱术基础模型分享到此结束。。。。。。。我是分割线。。。。。。。





加盟复制可以说是餐饮人赚快钱的一条光明大道。但是也是前仆后继。最近接到很多餐饮人的咨询,我的餐厅加盟了几家店,但是什么都没有。




我问他,没有什么呢?说清楚。

他说,我不知道怎么去管理加盟店,指导他们如何运营。




我说,这个需要系统,系统有了就非常简单。系统就是千里马。




我们研究院,前年就开发了这套系统手册,去年又进行了迭代。根据系统,你也可以设计自己品牌的加盟手册。




下面就简短介绍一下

这个手册是什么?

1.这个手册是电子版,可以拿去就用。

2. 手册一共四本,分为:门店选址手册,门店管理手册,门店安全手册,门店营销手册。



谁可以购买?

  1. 必须是餐饮人

  2. 至少两件门店以上,并且经营两年


价格?

这个定价确实很纠结,有些人是看不到价值的。看什么都感觉贵。要知道,我们的营销方案最低都是5888起,最高收费29800。这里不多解释,懂的人自然懂,不懂的人解释也没用。




这四本手册的定价是999元(加8216338,助理审核通过才可以购买)




不要考虑降价,考虑讲价,这样就失去了意义。买就买,不买就不买,全靠缘分。金叔的团队不差这点钱。但是,我们的东西只会涨价,不会降价,记住。

还是那那句话:

我们的客户都懂得为价值而买单!

再说一句话:

你为餐厅的所有投资,都是竞争对手买单的!




这是金叔为你代练的第588篇文章,我是金叔,用营销帮您解决餐饮经营难题,要想生意好,营销不可少,助理晓萌微信:8216338





特别提示:

1  、 本文谢绝转发,除非你是餐饮人

2 、  陈老师自学前班到高考,下棋从不悔棋、写文从不改字,一生专注一件事,只做餐饮营销!

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