这样做鸡，不放油不放水，还不用翻炒，香辣酥软，懒人必备

没放一滴油、也没放一滴水，没动一下锅铲，这典型的懒人做法弄出来的鸡，肉质鲜嫩，入口浓香，真是我吃过的最好吃的鸡了。懒人，就要这样吃鸡。

食材 主料 鸡一只辅料 八角两个 桂皮两片 香叶4片 生姜一个 剁辣椒一勺 盐适量 生抽两大勺首先鸡洗净，开膛剁成块

再将鸡块放入高压锅，辅料里面的所有食材都放在鸡块上面

然后盖上盖子，用力上下左右抛几下，让食材和佐料混合均匀后即可开火，上汽之后再焖10分钟即可。中途端起锅摇动2-3下，防止鸡块粘底

将锅端开，排气后将鸡块捞出来，佐料丢弃不要了，撒上葱花即可上桌。香喷喷的懒人版鸡块就做好了。零厨艺的人也能轻松成功，喜欢吃的小伙伴可以自己回家试试去。