2块钱的水果却是免疫力之王，要多给孩子吃！

“ 

夏天给孩子来点清爽的水果吧~

”

夏季气候燥、温度高，孩子大量流汗会极容易缺水中暑，皮肤干燥嘴唇脱皮，加上病毒较多，也很容易被感冒困扰。

今天给大家推荐了10种最适合孩子夏天吃的蔬果，这些蔬果补水又富含维生素，多给孩子食用还可以增强抵抗力，一起来看看吧。

1

白萝卜

虽然有'冬吃萝卜夏吃姜， 不用先生开药方。'的谚语，相信很多人也会理解为冬天吃萝卜夏天吃姜，其实谚语采用了一个古代常用的修辞手法-互文，冬夏泛指一年四季，正确理解应为四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。

所以，在夏天也应该适时的进食白萝卜。白萝卜是性价比最高的宝贝。

白萝卜富含丰富的膳食纤维，可以有效的预防便秘，冬天时一般会和羊肉搭配火锅，但对于热热的夏天而言，羊羊最喜欢的还是白水煮萝卜块，最后再撒上点芹菜末和姜丝，作为例汤。

当然白萝卜也很适合用水煮熟后，直接喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

小孩的肠胃本就比成年人的娇弱，所以小的时候，我就很喜欢给孩子做。

2

大白菜

大白菜的含水丰富，口感也很爽脆，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。 家里的孩子也很喜欢吃。

当然白菜也是不可小觑的好物。和大萝卜一样，含有丰富的粗纤维，既能润肠，还有着促进排毒的作用，对于消化不佳的人来说，经常吃一些白菜，对于一些肠胃疾病有着很好的预防作用。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

同时经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。大白菜还含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。

所以如果有高蛋白过敏的人，其实可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。

3

莲藕

莲藕在日常生活中的价格虽然稍稍有些贵，但其口感微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。

莲藕富含粘液蛋白和膳食纤维，是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

但要注意切块给宝宝使用时一定要煮烂，注意宝宝呛咳。

4

山药

山药的肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究山药中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一定的弹性。

山药最大的特点是含大量的粘蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管的弹性，阻止动脉粥样硬化的过早发生。

山药中的皂甙还可以调节血压、降血糖、降血脂、抑制肿瘤。同时也有利于胃部的保护，粘液所特有的粘稠质地可以对胃壁形成一层保护，减轻胃黏膜的压力。

推荐食用铁棍山药，酥软微甜，可作为手指零食。

5

紫薯

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能。

除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 。紫薯还将成为花青素的主要原料之一。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。

另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。

紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

宝宝也很喜欢吃，可以适当替代部分主食，但是易胀气的宝宝还是建议少食为好。

6

荸荠

荸荠口感脆甜多汁，也可替代部分主食。它不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。

荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。

洗干净后去皮，给孩子生吃或做成熟食都很适合。

7

橙子

香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等。香橙含有丰富的挥发油，其中橙叶含0.2%-0.3%，橙皮含0.93%-1.95%，油中的萜烯类化合物有明显的抗癌功效。

香橙味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。适用于津少口渴、舌干咽燥、肝郁胁痛及乳汁不通所致的乳房胀痛或结块等症。

温馨提示：榨汁的营养不如直接吃的效果好。

8

梨

梨具有着生津，润燥，清热，化痰。治热病津伤烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘等功效。

其中不溶性膳食纤维较多，其水含量也很高，梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状。

孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

9

草莓

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。

助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘。

打成泥后可直接做成草莓酱食用，但吃之前一定要洗干净。

10

苹果

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。

吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。

苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。

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