|
大家好，今天跟大家分享一个土豆丝卷饼的的做法，做法简单，味道美味，下面是制作方法： 1.在碗中倒入面粉200克，用400克水和面，边倒入边搅拌，搅拌至没有面疙瘩备用。 2.将土豆洗净，切成丝，放在锅中炒一下水，土豆丝快焯好的时候再放入胡萝卜丝一起焯一下水。 3.把焯好的土豆丝和胡萝卜丝放在盘中备用。 4.起锅开火，锅中倒入食用油，放入葱末蒜末炒出香味，然后加点醋，再下入胡萝卜丝和土豆丝翻炒均匀。 5.翻炒均匀之后再放点青椒，盐，胡椒粉，再放点香菜，把它炒匀就可以出锅了。 6.在搅拌好的面糊上放点切好的葱末，然后放点油，搅拌均匀。 7.起锅开火，锅里刷上适量的油，然后把面糊倒入锅中。 8.面糊定型后在上面倒入鸡蛋，把鸡蛋搅匀，盖上盖子。 9.等鸡蛋凝固的时候我们给它翻一下面，然后烙半分钟左右就可以了。 10.把烙好的饼盛出来，在上面涂上适量的酱，然后放入炒好的土豆丝，卷起来就可以吃了，这样我们的土豆丝卷边就做好了。 如果你喜欢我的分享就请关注吧，也可以在下方留言评论，每天分享不同的面食，感谢您的阅读，祝您生活愉快！本文由农家菜大分享原创，欢迎关注，带你一起长知识！ |
|
|
