提到维生素C、维生素E很多人都不陌生,但是两者中间的维生素D却鲜有人提。此前一项针对我国北京和上海50-70岁人群的调查显示,86%的人存在维生素D水平缺乏(低于20ng/ml)或不足(低于30ng/ml),仅有14%的人维生素D水平属于正常。维生素D的缺乏不仅引发佝偻病、软骨病等骨相关疾病,同时与癌症、高血压等慢性病息息相关。 今天【双鲸健康】将从专业的角度为大家详细解析维生素D的相关内容——如何判断体内维生素D是否充足,什么原因导致我国人群维生素D缺乏如此严重,维生素D又有哪些作用,通过什么方法补充维生素D更科学? 体内维生素D是否充足的判定标准 我国人群维生素D缺乏如此严重,如何判断自己和家人维生素D是否充足呢,小编建议您带家人去医院进行一次血清25(OH)D浓度检查,对于检查结果大家可以参照小编下面给您准备的这份临床维生素D营养状况判定标准。 临床维生素D营养状况判定标准 依据来源于2015年第7版《营养与食品卫生学》(卫生部“十二五”规划教材、全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材、全国高等院校教材,主编孙长颐,人民卫生出版社出版)。 导致维生素D缺乏的原因 人体内的维生素D90%以上是依靠阳光照射皮肤,由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化而来,其食物来源十分匮乏,人体每天裸露皮肤晒1-2小时以上太阳就可以满足当日需求。而导致维生素D缺乏的具体原因,可以分为内因和外因两个方面。下面,小编就给大家说说它们分别是什么。 内在原因 1、机体需求增加,新生儿出生后生长速度快,维生素D需求量大,但是,新生儿的皮肤娇嫩、不可能长时间照射阳光来合成维生素D,如果此时又不额外口服维生素D进行补充,那新生儿的身体将进入维生素D缺乏状态。 2、身体合成较少,老年人皮肤功能衰退或有的人患有皮肤疾病等,即使照射阳光,维生素D合成量也十分有限,这也是人体缺乏维生素D的一个原因。 3、身体其它疾病导致维生素D吸收少、流失重,例如服用抗抑郁、抗癫痫药物的患者,在服药期间一定要加服维生素D,预防由于维生素D缺乏而导致的其他慢性疾病。 外在原因 1、阳光照射不足,南方夏天的梅雨季、北方冬季的雾霾天、沙尘等都是导致阳光不足的重要原因,在这样的环境下,即使晒太阳人体维生素D的合成量也非常少。 2、阳光被遮挡,虽然夏季阳光充足,但是人们出门一定是一把遮阳伞,外加厚厚的一层防晒霜,研究显示SPF15可以阻挡90%的紫外线,而维生素D的合成的重要条件之一就是紫外线。 3、缺少户外活动,现代社会科技发展快,人们足不出户就能完成就餐、购物,这样的生活方式使人们接触阳光的机会变少,合成的维生素D自然就少了。 4、阳光照射的局限性,我国南方和北方由于纬度跨度大,阳光照射时间长短和强弱差异明显,人们生活在不同地区,所接触阳光的多少也不同。高纬度地区绝大多数紫外线被臭氧层吸收,冬季在北纬37°以北的地区,B波紫外线到达地球的量减少约80 %~100 %,这将导致皮肤合成维生素D的量大大降低。 维生素D对人体的作用有哪些 一直以来维生素D在人们心中都与钙磷代谢有关,最近分子生物学研究已经揭示,维生素D不仅仅作用于骨骼代谢,还可以调控人体基因。研究证实维生素D对3000多个基因活动起调控作用,这些基因广泛的涉及到了免疫、心脏、血管、神经、肿瘤等相关疾病,而这些疾病都是威胁身体健康的常见病症。 科学补充维生素D 身体对维生素D的需求已经迫在眉睫,但是,让大家每天去晒太阳来补充维生素D,根本无法满足人们快节奏的生活及需求,所以选择口服膳食补充剂来补充维生素D是一种安全、有效、快捷的新方式。下面就为小伙伴们系统的说说,各个年龄阶段的人每天服用多少维生素D更科学。 0-3岁婴幼儿 2015年7月9日中国卫计委发布《中国育儿标准—0~6岁儿童健康管理技术规范》(2015版)为预防维生素D缺乏性佝偻病,纯母乳喂养的新生儿出生后数天即可开始口服维生素D,每天400 IU~500 IU。 3岁-6岁儿童 正常情况下每日给孩子补充维生素D400IU-800IU即可,冬季由于阳光和室外活动的减少,维生素D的补充量就要适当的增加,特别是北纬35°以上的地域及空气污染严重的地区。 6岁-18岁儿童、青少年 日常维生素D摄入量达到400IU-800IU即可达到预防疾病的目的。中国优生科学协会小儿营养专业委员会建议对于佝偻病的预防至少要达到18岁。但也要因人而异、因地制宜。 18岁-50岁青壮年及中年人 18到30岁时是机体骨骼储备的关键期,此时一定根据身体需求补充足量的维生素D。而到了30岁之后,身体的各个器官和组织功能都在走“下坡路”,特别是骨骼中的矿物质更是在消无声息的流失着,建议日常维生素D摄入量达到400IU-800IU,保持血清中25(OH)D3浓度达到30ng/ml(75nmol/L)以上。 50岁以上老年人 维生素D参与机体代谢,维持生命活动,它在生命中的各个阶段都扮演非常重要的角色,机体内维生素D的充足情况与疾病的发生息息相关,所以不论是刚刚出生的婴儿,还是准备怀孕的女士以及身体强壮的中青年和年迈的老人,都应该注重维生素D的补充,保证体内维生素D达到标准水平。 |
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