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饺子皮拿来做甚么，听知名字就知道，当然拿来包饺子了，还想要做甚么。只是逐步的才发现，本来饺子皮还可以煎饼，还可以又这类做法，跟凉皮仿佛仿佛，这边来给大年夜大年夜家引见一下。  两半饺子皮，简称凉皮。信赖很多人都吃过这个，没到夏天特其他爱吃，之前读书时下学老是会买碗吃了再回家。  只不过凉皮的皮比饺子皮薄。然则饺子皮做起来的也是异常的好吃的。  预备饺子皮还有花生蒜末，葱花和喷喷鼻菜。  桌面撒面粉。  饺子皮压得薄一些。  没有外形没紧要，只需薄。  然后调一碗凉拌汁，碗中放酱油还有生抽、细沙糖、鸡精、胡椒粉、喷喷鼻油、辣椒油一路稠浊搅拌平均。  锅中水烧开，下饺子皮煮熟。  然后捞出来。  把汁倒出来搅拌平均。  还有就是刚才预备的花生喷喷鼻菜葱花蒜一路加出来。 最后便可以开吃了，异常甘旨的一道小吃。 |
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