贵妃鸡养殖第一人，“野味”成了农民致富新财路

蓝招衍是招宝生态农庄禽类养殖第一人，从1990年开始，他从最早的山鸡养殖起步，就成为了当地禽类养殖的“探路者”，从土炕孵化，一直到全电脑机械孵化养殖，蓝招衍养鸡越来越得心应手。经过23年的发展，招宝生态农庄养殖的特禽蜚声海内外，所养禽类已远销澳大利亚、菲律宾等东南亚国家，也成为江西、湖南、湖北、安徽、江苏等国内28个省、市、自治区养殖户的首选产品，成了当地农民致富新财路。

1991年，蓝招衍开始试引进5000只贵妃鸡。由于贵妃鸡外观艳丽、脂肪低、口感好，刚孵化出来的种鸡很快被抢购一空。在陆续的养殖过程中，蓝招衍也逐渐掌握了贵妃鸡的栏舍构建、鸡蛋孵化、繁育等技术，并且将它总结成文字，编辑成教材，指导养殖户学习，为他们提供技术支持。

但是在饲养的过程中，他也发现，随着繁殖的不断增加，贵妃鸡也存在生物特性逐渐退化的情形，于是，他又专门邀请福建农业大学的专家教授来担任技术总监，不断改进品种，提升品质，也因此，蓝招衍饲养的山鸡一直能保持起易饲养，易孵化，市场销量大，利润高的特点。此后，尝到甜头的蓝招衍在饲养山鸡、贵妃鸡等禽类的同时，又尝试饲养孔雀、竹鼠、野猪、野兔等特禽，并不断拓宽销售市场。

目前，蓝招衍每年养殖的禽类在100万只左右，其中有一半销往广东、福建、江苏等外省区，而且供不应求，各地农家乐乃至个人用户纷纷慕名而来求购。沿海特禽市场几乎被他们占据，“引种户投资10万一年后就能赚10万元，因为有我们专业的技术培训指导和支持，看到他们有效益，我也就高兴”。