水果滞销价格低廉的现象年年都有发生，只是今年尤为严重。不光南方水果价格暴跌，北方水果也是困难重重。造成今年水果价格暴跌的原因有很多！最为简单直白就是今年因为天气原因，水果丰收了，产量太高了，物以稀为贵，越多越不值钱！这是最简单的道理！随着前几年经济的快速发展。人们消费水平大幅提高，水果价格也因为需求量大而水涨船高。很多果农看到了利润，放弃了原来的粮田改种了果树。的确那几年果农确实尝到了甜头。就拿砂糖橘来说，价格是连年高涨从20003年到2017年，14年的时间一直在疯长。 果农一亩砂糖橘的收入是种粮的好几倍。所以导致原本广东四会特产的砂糖橘，被广西荔浦给抢去了风头。目前荔浦从90年代从四会引进种植，因为效益不错，每年都在扩大种植面积。目前砂糖橘的种植面积已经达到70多万亩。从事砂糖橘种植的农户超过三万多人，一举成为全国砂糖橘最大的种植基地。由于这十多年时间，砂糖橘的种植一直在扩大种植面积，这也为砂糖橘的销售埋下了隐患。比如今年春天，畅销十多年的砂糖橘竟然滞销了，虽然时间比较短暂，但也释放出了砂糖橘目前已经供大于需的信号。未来砂糖橘的价格令人堪忧！ 虽然今年砂糖橘还没有上市。在这里只是简单的分一下水果价格暴跌的原因，像这一段时间海南，广西的芒果，菠萝，荔枝还有湖北桃乡枣阳的仙桃。价格暴跌，严重滞销，大多都是这个原因！水果保鲜期太短。一旦集中上市很容易造成价格暴跌。造成滞销！ 尤其是近几年得力于经济的快速发展，水果产业发展迅速。各地水果种植面积增长较快，虽然现在网络比较发达，但是水果种植很容易出现信息不对称的现象。现在不是计划经济时代。谁想种什么就种什么。比如他在广西今年种了1000亩。你在海南种了2000亩。你们没有交流。也没法查找这样的信息。很难确定，全国哪种水果到底种了多少。果农由于信息落后，缺乏对行情的分析。都是看到行情好的时候，一窝蜂的去种植。最后种了不好卖，滞销的时候才知道种的多了。别的地方早几年就种植了不少。造成全国产量过高，供大于需，导致滞销严重。 加上这两年的经济下行。很多人都在拉紧裤腰过日子。前几年买房买车把以后十几年的财富都提前消费出去了。导致很多刚需不敢消费。虽说产地价格低廉，水果滞销。可是到了大城市，因为高昂的房租，连续上涨的人工，物流运输成本等等因素。导致大城市的水果价格较高。造成了今年水果丰产不丰收，一边是卖不出去，一边是消费不起！
最近正是全国荔枝上市的季节，按理说这个时候应该是广大荔枝种植户们开心的时候，因为今年荔枝算是近几年老天爷最赏脸的一年了，有的地区荔枝产量比去年高出7倍！但是据老张所知，今年的荔枝种植户们却开心不起来。 目前来说，今年荔枝销售情况最危急的两广莫属，据闻广西地区黑叶荔、大核荔价格最低，收购价格在1元/斤左右；妃子笑、白糖香等小荔枝价格在3元/斤左右；最关键的是广西今年的荔枝出现了严重的“滞销”，果农们降价依然难以走货。 在小编看来造成荔枝滞销的主要原因有两个： 一个是今年荔枝大丰收，据农业部统计，今年荔枝产量预计是去年的5-8倍之多，如此巨量的荔枝突然大范围涌入市场，造成现在市场上荔枝严重的“供大于求”，荔枝价格下跌在所难免。 二是荔枝这种水果缺少深加工产业链，荔枝本身就是吃鲜的水果，古人有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的典故，说的就是杨贵妃喜欢吃荔枝，但是荔枝又产自岭南，这其中路途遥远，荔枝一般又“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”，所以要快马加鞭的送到长安，这虽然是古代的故事，但也说明了荔枝的弊端：太难保存！时过千年，如今的荔枝依然面临着这种窘境，产地荔枝比桃子便宜，到了北方价格却贵的离谱，荔枝不贵运费贵成了当下荔枝最大的困境！而且荔枝缺少深加工的相关产业链，也是造成现在荔枝丰收老农愁的局面，真的可谓是“丰收，果农哭；减产，果农苦”。 至于橘子则明显的是这些年疯狂盲目扩种的结果，尤其在广西某地号称“橘子树是唯一地表植物”，由此可见当下橘子扩种到了多么“丧心病狂”的地步，但是橘子毕竟是橘子，扩种10年来橘子价格依然坚挺，专家预估的2020年橘子价格迎来低谷的语言因为这几年橘子扩种太快在去年已经初现端倪。 通过仔细研究近两年的水果价格走向趋势，老张发现了以下几个问题： “果贱农贫”是现在整个农产品行业的大趋势，不仅仅局限于水果行业。目前来说水果价格呈现的基本趋势就是越贵的水果走货越快，传统的“低价走量”的销售模式现在已经不适合现在这个时代了，同样是荔枝，价格相差数倍就是最好的体现!所以老张建议各位多种植精品、高品质的水果，走精品路线。 盲目跟风严重。当下的农产品都是这样，不局限于水果行业，这些年来，只要哪里有钱赚，那里就会涌入大量的“跟风者”，这说明现在的农民挣钱不容易了，逼迫自己不得不变成跟风的人，希望可以分得一杯羹，现在是荔枝、橘子，过两年就是小龙虾，这个是必然的，也是可预见的！ 其实现在的水果滞销表面上是果农跟风、产量大增造成市场供大于求的原因，更深层次的说明了现在农民挣钱越来越难了，怎么样让农民获得更多的赚钱创收渠道这才是解决问题的根本，不然这个困境永远走不出来！当然了，要解决这个问题，光靠农民是不行的，必须是全社会和国家一起努力才行~！ |
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