夏天最爽的其中一件事, 拖着快热化了身子,冲进冰箱,开一瓶冰爽冷饮, dun~dun~dun~满血复活! 然后再抱着半个西瓜度过愉快的下午,倍儿爽~ 然而,如果打开冰箱,一股剩菜味, 冷饮找不到,西瓜也不对味。 摔上冰箱门,就让自己热死吧~ 趁夏天还没到,趁还有时间思考怎么愉快的度过夏天。 咱们一起研究一下,如何打开冰箱门, 会有扑面而来的清爽感和清新感。 首先视觉上要看着顺眼,收纳整理要上心哦! 要注意的,冰箱食物最多放八分满,防止蔬菜、水果堆一起易串味或烂掉,还避免拿取东西时的不方便。 所以,我们不能什么都依赖冰箱,给食物留有一定的空间,该扔掉的就扔到,断舍离很重要。(清空冰箱吧~) 冰箱中的食物不要杂七杂八堆放,生熟分开,分类存放:这算是整理收纳冰箱的真谛了。 所以,我们要将食物分类,这些食物不要放进冰箱。
这时候,其他的食物再进一步的分类。分类最好的方式就是用到保鲜盒、保鲜膜等。因为可以起到区分类别、保鲜食物、避免串味、方便拿取的作用。 挑选保鲜盒的时候,先从种类款式挑选。 ◆ 带手柄的加盖子的大型保鲜盒,适合冰箱单层空间,可以囤积食物,拿取的时候超方便。 ◆ 小型长方形保鲜盒,放在冰箱里体积小,可以存放种类多。面条、长条蔬菜,肉类等生鲜...密封保鲜效果好,蔬菜、肉类半成品存放,干净卫生,使用时也方便。 ◆ 竖向空间深的收纳盒,比较节省冰箱中的地儿,放些竖状、条形的食物很适合。 ◆ 带有沥水架的收纳盒,可以保证食物的长时间干燥,比如放刚洗净的蔬菜、或者鱼...使用的时候,还可以在沥水架下面垫上厨房用纸,不会积水。 ◆ 镂空敞口的收纳盒,主要起到分类的效果,中间的隔层可以放多种种类。没有密封,通风良好,只要不放有味道的食物就好。 ◆ 还有专门的鸡蛋、饺子收纳盒,很棒棒哦。饺子收纳盒,可以用速冻饺子剩下的盒子哦,省钱、机智! ◆ 简单的密封保鲜盒,适中尺寸,可以放切好的西瓜、苹果等水果,想吃的时候就拿来吃,味道还新鲜冰爽~这样的保鲜盒用途很大,都囤积几个也可以。 ◆ 对于选择什么品牌的保鲜盒,宅sir看到广大网友的推荐,还是值得信赖的。 ◆ 除了保鲜盒,还需要密封袋、保鲜膜、封口夹等小物件。 ◆ 密封袋很万能,可以放洗净的蔬菜、水果进行保鲜;也可以放调好的调味食材、处理好的肉制品、鱼类、海鲜等进行速冻。 ◆ 还可以在密封袋上贴上小标签,整齐排好,标签朝上,方便找取。 接下来,就要说到夏季饮品,还有其他瓶瓶罐罐了。 一般我们都会将其放在冰箱门的地方。冰箱门处一般温度是比较高的,可以放饮品,拿的时候还方便顺手。也可以放一些在常温下也不易坏掉的食物,或者果酱。 也可以专门开辟出一层,来放置饮品,毕竟夏天快到了。饮品可以竖着放;高度高的只能横着放了,但是横着放置也不错,拿的时候敲方便,(爸爸们的啤酒这时候应该在冰箱里横着放满满一层了)。 也可以放在带柄的收纳盒中,这样拿的时候,直接一拉取就好,不用埋头费劲伸进冰箱里拿了。 或者去大淘宝淘些可以吸在冰箱顶部的小挂钩,用来收纳啤酒、汽水等灌装饮料,利用起冰箱上方的空间,拿去的时候也很方便,不磨手。 对于很头疼的剩菜问题,只能说冰箱中尽量不存放熟菜,如果存放的时候,将熟菜放在保鲜层最低的最上一层,气味挥发慢。或者将剩菜放入保鲜盒中,防止散味;还可以密封一层保鲜膜。 除此之外,在冰箱中放保鲜除味剂,可以吸附冰箱中的有害物质,并净化空气。 小Tips ◆ 冰箱中总会源源不断进来新鲜的食物,不要一味的堆积最重要。 ◆ 其次就是分类放,保鲜工作做好。 ◆ 还要合理利用空间,保鲜盒不用买多,根据冰箱情况,大小尺寸掌握好。 ◆ 视觉上和嗅觉上要有清爽的感觉。 夏天要到了, 冰箱要瘦身塑形,还要有清新的气味。 这样,炎炎夏日, 你找饮料的时候,会飞奔着去的~ 你还有什么样的好办法,大家留言讨论哦。 关注“在家”公众号 发送“入群”至在家后台 即可加入“在家大家庭” 这里有专家,也有生活达人 等着与你聊生活谈美学 文/葡萄 图/网络 |
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