河蟹养殖中后期保草要点有哪些？温度、光照、pH值、溶氧、营养，全面解析！

众所周知，河蟹养殖需要栽种水草。良好的水草环境能够为池塘提供充足的溶氧，能够净化水质吸收水中日益增多的过剩营养，也能够为河蟹的生长提供最好的隐蔽场所。

蟹塘水草的多少及活力的好坏对河蟹养殖的成败有巨大的影响。那么我们该如何做到保护河蟹养殖水草，让其能够安全的度过整个养殖周期呢？

河蟹养殖中后期保草措施浅谈

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作者 | 陈松 18251025005

笔者经过多年深入一线的调查研究，发现影响蟹塘水草生长的主要因素可以罗列为以下几个方面：

1.温度。气温的高低变化会影响到水温，水温的变化会作用于所有水生生物，水草也不例外。伊乐藻最适宜生长水温为23.8℃。从早期伊乐藻栽种以后随着气温的逐步升高，伊乐藻的生长活力越来越好，直至进入6月份，平均水温超过23.8℃以后，随着气温的不断升高，伊乐藻的活性不断下降。在这一点上，轮叶黑藻也有相似的表现，不过轮叶黑藻在水温达到30℃时生长活力开始下降。

2.光照。光照对水草的生长至关重要。有实验表明，伊乐藻在光照强度为5.37×104lx时最适宜生长。这个光照强度为4-6月份正常阳光直射的光照强度。而在夏季高温，阳光直射的光照强度能够达到10×104lx以上，这样的光照强度会对伊乐藻造成灼伤，所以夏季常见很多伊乐藻叶片打卷、萎缩。出现这种情况时，预示着池塘水位应适当提升。当然在实际的养殖过程中，很多池塘里影响水草光照的主要因素是水体浑浊、水草挂脏、或者被其他藻类附着。所以在光照条件上，应尽量保持水体透明度达到40cm以上，同时对水草挂脏情况要及时发现及时处理。

3.pH值。水草的生长，通过光合作用大量吸收池塘水体中溶解的二氧化碳CO2，导致电离方程CO2+H2O↔HCO3-+H+向左移动，则使得水体中的H+不断减少，则pH值不断升高。有实验表明， pH值在5-10之间时，随着pH值得升高水草的活性在不断下降。所以，水草长势太好必然造成pH值高，最终又反馈到抑制水草生长。于保护水草角度来讲，在水草生长的中后期，定期补充有机酸或EM菌对保护水草有很好的帮助。

4.溶氧。水草在水体中光合作用能够不断释放溶氧，这一特点是其在蟹塘养殖中不可或缺的。但是水草每时每刻也在进行着呼吸作用。呼吸作用是不断在消耗氧气，尤其在夜晚或是水草不能见光时，呼吸耗氧显得尤为明显。在池塘养殖的中后期，往往池塘底部负担较重，残饵粪便以及池塘底泥还原性物质多，加重底层缺氧情况。当水草的呼吸作用无法维持时，会明显的加速水草的腐烂衰败。

5.营养。水草作为一种植物，需要不断在环境中吸收营养来维持生长。其从水体与底泥中吸收生长所需的主要营养元素N、P、K、C以及B、Mg等微量元素。随着水草进入快速生长期不断长大茂密，环境中的营养不足以供应生长需求时便会导致水草长势不好活力差，甚至有萎缩迹象。并且硼、镁等微量元素的限制更为明显。所以在水草生长过程中，注重及时补充水草肥能够很好的维持水草活力。

除以上几点外，还存在水草自然生长老化的现象。生产实践中往往水草出水开花以后，活力开始显著下降，甚至不再生长出新的侧枝，所以未来让水草保持新的生命力，定期刈割草头也是很好的措施。

综上所述，河蟹池塘水草生长的好坏有很多因素能够影响。以上几点为对其影响最为显著的因素。故此，抓住这几个关键点对于保草护草工作有很大的帮助。

在实际的生产过程中，往往是多种因素协同作用于水草，在这一点上我们也发现很多的案例证实，当一个因素不足时，通过改善其他因素也能够明显提高水草活力。比如气温并不能为人力控制，所以在高温天气人为的多增加水草营养、调节溶氧，水草也能够长期保持很好的活力，甚至已经完全漂浮的水草，在草肥使用足量时还能继续生长。通过这样的案例，我们建议河蟹养殖池塘中后期保草措施应注意：

1.气温没办法控制，水温可以：对于进排水方便的池塘，根据天气情况适时调整水深，尽量保持高温时深水位，低温阴雨时浅水位。甚至在一天内，下午5点左右排水至凌晨1-2点左右到浅水位，然后重新加水至上午12点左右到大水位。（这一措施也能够很好的缓解池塘缺氧现象）。

2.保持充足光照：养殖进入中后期，水浑、水浓增多，此时应有不惜一切代价调清水的觉悟（调清水方案可以联系陈老师），水草是后期螃蟹产量与规格的重要保障，此阶段不把水调清等于宣告今年养殖失败。同时水草有挂脏现象，可以通过使用表面活性剂后人为用船与桨荡滤等方式把脏物打掉。让水草最大限度接触阳光。

3.定期向池塘补充有机酸或EM菌以调节pH值：当然对于水草长势旺盛的池塘无法直接通过补有机酸方式直接降pH，但是补充进去的酸也达到了护草的效果、对于面积较大的池塘，可以考虑使用自发酵EM菌，成本低效果好。

4.在养殖中后期：对水草致密区域疏通行距，留出水体流动通道，增加水下溶氧流动性。同时，不应等到直观看到螃蟹上浮才进行增氧措施，具备预防及保护意识的，勤开增氧设备或施撒水产用增氧底改与增氧片能很好的防治水草因缺氧造成的大面积腐烂。

5.水草施肥应作为重点来抓，施肥可以贯穿水草生长整个周期：2-3月水草生长前期植株小，施用含“藻细胞分裂促进剂”的营养能够明显快速的促进根部与茎叶的生长。进入4-6月水草快速生长期，多次施用“水草根部肥”能够明显的改善底部营养结构，补充微量元素，突破根部生长的必需因子。能够在水草进入后期高温前就深扎根，密布白须。这样的水草更有活力，更容易在后期存活下去。到7-9月高温后期，绝大部分水草已经开始停止生长，尤其伊乐藻甚至开始大量萎缩。此时补充“植物促长解毒因子”等草肥促进水草冒“新头”、长新芽来度过后期。

 深耕河蟹产业

对于各种养殖投入品来说，养殖面积广阔的河蟹产业，更是值得期待的蓝海。以国内河蟹产量排名前两位的江苏、湖北为例，总共养殖面积约450万亩，动保市场容量超过10亿元，饲料覆盖率仅20%左右，还有至少40万吨的开发市场，是一个具有非常潜力的市场。在国内，嘉吉、恒兴、天邦、正大、海大、澳华、通威、粤海、上海一新、江苏好润、金康达、展翔、正邦、邦基、淮大江、大北农、利洋、卓越、绿百多、水世纪、渔状元、华扬、科杨、渔经、安进、康洁等企业已经在这一板块蓄力、布局，在河蟹消费火爆的今天，河蟹料的竞争已悄然进行着……