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香瓜又名甜瓜，夏季正是食用香瓜最佳的季节，但是如何才能种出又甜又香的甜瓜呢？ 依据自己多年在甜瓜育种及栽培过程中的经验，在此谈一谈如何种出又甜又香的甜瓜： 1、品种选择，无论你听到、看到、吃到如何香甜可口的甜瓜，你都不一定能种出同样口感的甜瓜。在不同的生态区、不同的土质、不同的管理栽培技术，所种出的甜瓜口感都不尽相同。因此，要依据自己当地对甜瓜口感品质的要求，选择不同的甜瓜品种。选择时，最好多选择几个品种，进行品种的栽培试验，然后通过试验栽培，挑选抗病性强、容易坐瓜、栽培简单、品质好、产量和外观品质好的品种。 对于地处不同地区，尤其是湿度高、温度高的区域，应避免选择有裂纹的品种，以免采用地爬式栽培时，容易导致裂瓜烂瓜，除非采用立式栽培方法。 2、地块选择，甜瓜多为耐旱、喜温的作物，有具有容易发生土传病害的特点，因此要选择一些未种植过瓜类、地势高燥、易于排水的地块。这样即便是突发暴雨天气，也很容易快速排水，避免土壤水泽，导致病害及死亡。 3、培育壮苗，要对种子进行消毒工作，尽可能地消除种子带菌带毒，引起不必要的损失。育苗时注意水份的管理，宜干不宜湿，促进根系发育，培育壮苗。壮苗的培育，对于以后的栽培、长势、品质及产量的形成具有重要意义。 4、注重有机肥的施入，化肥会导致土壤板结、盐渍化、连作障碍加重等不利影响，因此有机肥的施入，不仅能提高作物的良好生长发育，而且能有效地促进作物的抗病能力，有利于提高作物品质质量。 5、预防病虫害，甜瓜在栽培过程中，一般幼苗期要做好预防蚜虫的工作，以防高温时病毒病的发生。在坐瓜后，植株含糖量整体下降，会导致抗病能力下降，因此要做好叶面喷施葡萄糖、氨基酸、微量元素、钙、硼等物质，促进作物吸收，增强抗病能力和整体长势。果实膨大后期，又极易发生红蜘蛛、白粉病、霜霉病等病害，要依据植株及果实发育情况，提前预防。果实在拳头大小时，遇到湿度高的环境，极易感染细菌性果斑病，要在鸡蛋大小时及时采用农用链霉素、四霉素等药剂进行防治。 6、环境调控，一般采用保护地大棚栽培的甜瓜，应随时做好环境的调控，创造利于甜瓜生长的有利条件，比如采用地膜全覆盖栽培地面，以降低近地面空气湿度，采用黑色地膜全覆盖，不但能降低近地面湿度，而且起到抑草作用，预防病虫害的发生。 7、适时采收，甜瓜未成熟，转糖不充分，糖度低口感差，过熟，则容易糖化发酵，不堪食用。因此要在甜瓜品质较好的时间，适时采收，以提供品质优良的产品。一般情况下，当做果部位叶片发生枯焦，枯焦面积占叶片一半左右，即可采收，放置2天左右则风味达到最佳。 |
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