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日本有钱人的早餐吃什么?

 KT1973 2018-06-26

小通说

本文授权转载自狐狸带你游日本(ID:gowithkt)

清晨是如此重要,

这是新一天的开始。

早餐是如此重要,

这是一天的第一餐。

东京World Breakfast Allday餐厅的早餐

旅途中的早餐,更是不能马虎。它决定了一天的心情和能量。并且异乡的早餐也可能正是旅行中的惊喜。今天,我们特别为你收集了日本最具特色、最有品位、口味最佳的早餐店。希望他们能带给你一个最完美的元气早晨。

京都餐厅丹的特色京都早餐

Sarabeth’s 在日本的餐厅早餐

世界第一的早餐

bills 东京

创办于澳大利亚Bills享誉全球,一直拥有“世界第一早餐”的美名。目前Bills已在日本开出8家店,除东京外,神奈川、大阪和福冈也有Bills餐厅。

而在东京的四家店中,银座店和表参道店都位于城市核心,交通非常方便。但这里最推荐的是台场店,这是bills在东京的第一家店,面向无敌海景。可以纵览迷人的东京湾,在这里吃一顿世界第一早餐,是对新的一天无声的礼赞。

bills 東京

東京都港区台場1-6-1

デックス東京ビーチ シーサイドモール 3F

营业时间:平日9:00-23:00 周末8:00-23:00

早餐人均预算:2,000日元

米其林三星早餐

瓢亭 京都

米其林三星的称号,对很多美食爱好者绝对是至高无上的存在。而在京都的米其林三星餐厅中,竟然有一家破天荒地提供了早餐,这家餐厅就是瓢亭。

米其林三星餐厅的早餐,想必口味自然是不用多说了。而瓢亭早餐的主题“朝粥”对东方人来说更是多了一份亲切。质朴之中才显功力,不论是瓢亭的粥还是半熟鸡蛋都是精心的料理。如果在京都的一天能从这里开始,离完美可以算是又近了一步。

瓢亭

京都府京都市左京区南禅寺草川町35

营业时间:8:00-10:00(早餐)

早餐人均预算:4,500-6,000日元

排三个小时队的传奇早餐

寿司大 东京

东京每天最早开门迎客的景点,就是筑地市场了。虽然多次传出即将搬迁的消息,但只要筑地市场还存在一天,这里的早上就永远是人满为患。而在这里最出名的店就是蜚声海外的寿司大了。

虽然把寿司作为早餐不能算是主流,但因为是超人气名店,所以大清早来排队的人可是不少。寿司大提供1500-3500日元的寿司套餐,特别适合对鱼生不是特别熟悉的海外游客。

因为太热门,筑地市场内有两家寿司大,即便如此吃一顿早饭也可能要排队两三小时,你做好准备了吗?

寿司大

東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館

营业时间:5:00-14:00

早餐人均预算:3,000-5,000日元

全日本酒店早餐NO.1

La vista bay 函馆

本来在这里是不想写酒店早餐,但一家酒店,可以做到早餐比酒店本身更有名,那早餐质量一定是无话可说的了,这说的就是函馆La vista bay 。有很多人专程前来函馆住一晚,就是为了享受这里丰富美好的早餐“北之番屋”。

这里的早餐集中了北海道本地的各种新鲜食材,可以说是品质和丰富度都十分惊人,因此曾多年被评为日本第一。当然,即使是住客,排队也是少不了的了。但极为遗憾的是,由于过于火爆,目前该酒店已不接受外来客人前来用早餐,想吃的话只能出血住一夜啦……

La vista bay

北海道函館市豊川町12-6

营业时间:6:30-10:00

早上吃碗面是很幸福的

一兰拉面 福冈

来到福冈,不吃一顿豚骨拉面怎么行。亲测了多种拉面之后,个人认为日本拉面界的霸主一兰仍然是最符合大众口味的品牌。

相对于中午和晚上火爆的人流,早上来吃拉面不但人少排队时间短,而且会有一种别样的体验。尤其是冬天,早上先来一碗热腾腾的拉面,一天的精神都不会差,赶紧试试吧。

一蘭

福岡県福岡市博多区中洲5-3-2(总店)

营业时间:24小时

早餐人均预算:1,000日元

日本“大众点评“早餐第一名

Les Saisons 东京

在日本所有提供早餐的餐厅中,哪一家是最棒的?根据日本版大众点评Tabelog的评分,这项荣誉落到了东京帝国酒店的附属餐厅Les Saisons上。

帝国酒店的品质自不用多说,而Les Saisons在Tabelog上的评分竟然达到了恐怖的4.5分,超过多家米其林三星餐厅。来到这里品尝真正的日本第一,你绝对不会失望。

Les Saisons

東京都千代田区内幸町1-1-1

帝国ホテル東京 本館 中2F

营业时间:7:00-10:00(早餐点单)

早餐人均预算:5,000-10,000日元

大阪面包王牌店

PAINDUCE 大阪

如果说在京都的早上最适合喝粥,那大阪的早上总觉得面包更合适些。PAINDUCE是大阪面包界的出色代表,连续两年入选“日本百名店”,也被称为大阪人气最高的面包店。

PAINDUCE不同于许多中午才开业或是只提供外带的面包店,店内拥有坐席,早间还提供精致的早餐套餐,这也是它能够称霸大阪的一大原因吧。

PAINDUCE

大阪市中央区淡路町4-3-1 FOBOSビル1F

(在大阪市内还有其他店铺)

营业时间:8:00-19:00

早餐人均预算:500-1,000日元

名古屋无人不晓的咖啡店早餐

KAKO 花车本店 名古屋

KAKO是名古屋当地人熟知的咖啡品牌,也是名古屋第一家自家烘焙的咖啡。KAKO的花车本店位于名古屋站附近,是一家创业30多年的老铺。

店铺位于一处并不太起眼的街道,而且面积也不大,所以只有熟知的本地人才了解它的实力。自家烘焙的美味咖啡,加上各种配餐,成为了名古屋早餐的最有特色的杰出代表之一。

KAKO 花车本店 名古屋

愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17

花車ビル南館1F

营业时间:7:00-19:00

早餐人均预算:1,000-2,000日元

纯真的京式早餐

丹 京都

在京都,有胆量喊出“纯正京式早餐”的地方可谓是凤毛麟角。而“丹”不仅做到,而且得到了广大挑剔食客的好评。

这里提供的早餐是最传统的风格,米饭、汤、小菜,每一种初见都非常普通,但全都是新鲜有机时令食材,再加上京都大厨简明而深刻的调味,可以让你品尝到最纯正的“京式早餐”。

京都府京都市東山区五軒町106-13

营业时间:8:00-9:30(早餐点单)

早餐人均预算:2,000日元

北海道的极品海鲜饭

丼茶屋 札幌

来到北海道,最吸引你胃口的是什么?当然是海鲜!而早上的海鲜饭更是超乎意料地美味。位于二条市场内的丼茶屋可以算是札幌最有名的品牌之一,每天都是挤得满满当当,而且很多都是从海外慕名而来。

这里的海鲜品种非常齐全,菜单上充满了各种你想象不到的作品。如果喜欢吃海鲜,那绝对不要错过这里。

どんぶり茶屋 札幌

北海道札幌市中央区南三条東1-7 新二条市場内

营业时间:7:30-17:30

早餐人均预算:2,000-3,000日元

又是一家世界第一

北野酒店 神户

法国料理大师Bernard Loiseau曾经是闻名世界的米其林三星厨师。而他的直系弟子山口浩在来到神户北野酒店担任总厨后,也把这位大师的传奇早餐菜单带到了日本。

所以,这里也被熟悉法式料理的美食家们称为“世界第一早餐”。在神户这个和洋合璧的城市,品尝一顿世界顶级的早餐,也必将让你了解到“世界第一”的实力。

北野酒店

神戸市中央区山本通3丁目3番20号

营业时间:7:00-10:00

早餐人均预算:6,500-7,000日元

来自纽约的早餐女王

Sarabeth’s 大阪

发源于美国纽约的Sarabeth’s早已是闻名世界的人气餐厅,而它在日本也已经开了好几家店,在东京、大阪、名古屋都能找到Sarabeth‘s身影。

位于大阪梅田的这家可谓是交通最为便利,这家早餐店就位于大阪站内,不用出站即可到达。如果想稍微脱离一下日式体验,感受一下轻快满足的美式早晨,不如就来这里,试试这家深受欧美名媛喜爱的早餐店吧。

Sarabeth’s

大阪府大阪市北区梅田3-1-3

ルクア イーレ B1F

营业时间:9:00-21:00

人均早餐预算:2,000日元

汇集全世界的早餐

World Breakfast Allday 东京

如果你觉得以上这些经典早餐店还不够,那只能到这家超级早餐店来了。World Breakfast Allday顾名思义,就是收集了全世界各地的不同早餐,这家餐厅简直是世界早餐文化的迷你体验中心,在这里可以找到世界各地的特色早餐。

在这里,提供中国、美国、英国、法国、巴西、西班牙、墨西哥、瑞士、土耳其、加拿大等等国家的特色早餐,绝对不能再说选择不够了。当然,日式早餐也是提供的哦。

World Breakfast Allday

東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F

营业时间:7:30-20:00

早餐人均预算:2,000日元

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