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母西瓜才是好西瓜?老瓜农只看这3处，教你选一个又红又甜的好西瓜 在炎热的夏天，西瓜是人们最喜欢解暑解渴的水果。街上总能听到卖瓜人喊着：“来吧，大西瓜，不红不要钱。”即使不要钱，谁也不想买个不红的西瓜。那么，我们老百姓怎么能一目了然地挑一个好瓜呢，怎么确保我们老百姓买回家的都是好西瓜呢?看看有经验的瓜农怎么选的。  1、看看底部的圆圈 西瓜底部有圆圈，(右边)有小圆圈和小突起的是雌瓜，(左边)有大圆圈和凹陷的是雄瓜。挑选西瓜时，最好选择雌瓜，而且两头对称，圆的是好瓜。另一方面，雄瓜的表皮厚也不好吃。  2、看看瓜皮的颜色 选西瓜时，尽量选择绿色的(左边)，而不是右边的雾白色的。选择时，看西瓜是否新鲜，表皮是否光滑。如果你还不知道怎么判断，你可以拍一拍，听到“砰”的一声是好瓜，而不是“当当”的声音。  3、看看西瓜蒂 在西瓜头的另一端，你可以看到瓜蒂。如果瓜蒂是弯曲的，就像一个漂亮女人的卷发，这是一个雌瓜，瓜又甜又好吃，一定要选。另一方面，瓜蒂平直(如右侧)，口味不佳，籽多。此外，选西瓜时，应选择新鲜的绿瓜茎。暗褐色、卷曲发黄色的瓜茎，都是成熟前就采摘的瓜，你不应该选择它们。那些已经干了的西瓜蒂，也就是所谓的“死藤瓜”，千万不要选择。
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