香喷喷的葱油饼来啦

准备食材：金沙河面粉（200g）、水、小葱（一小把）、油（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1.面粉、清水以及油盐准备，小葱洗净切葱花备用；

2.面粉加入适量的水和成面团，盖上保鲜膜醒半小时；

3.面团切成小块剂子；

4.取一小块擀成椭圆形；

5.面皮上抹盐，抹上一层油，撒上葱花；

6.将面皮从一端卷起，卷成卷；

7.垂直按压，然后擀成圆饼；

8.锅中热油，然后放入葱油饼，煎至两面金黄即可。

9.话不多说，开吃啦！

大约半个多小时的制作流程，口感偏脆硬香，味道不错。