覆盆子性喜阴凉气候,忌酷热,喜光忌暴晒。适应性强,一般林地、坡耕地、荒山荒坡、撂荒农田均可栽种,但以土质疏松、富含腐殖质、排水杰出,pH6.5左右的为宜。低海拔区域土壤贫瘠、阳光暴晒的西坡、西南坡及排水不良、土壤黏重板结的不宜栽种。 苗木繁衍:覆盆子苗木易繁衍,可用根蘖繁衍、扦插繁衍、移株繁衍。根蘖繁衍:根蘖繁衍应坚持土壤湿润、营养充足,选留发育好的根蘖,坚持间隔10~15cm,秋后挖起根蘖,挖时宜深,保存较多的侧枝,可随挖随栽,也可挖后先假植。 扦插繁衍:将粗度1cm左右的侧生根挖出,选带芽的根,剪成10左右的要条,于3月中旬进行扦插,开挖10cm深的沟,将根斜刺进畦床中。显露四分之一在土外,埋平即可。 移株繁衍:头年10月中旬到次年3月,挖取植株,剪去地上基生枝,保存50cm 长,留意不要操作基部的休眠芽。随后移植于平整好的大田中。栽后覆土结壮,浇定根水,掩盖干草等。 一、栽植时间 在皖南区域栽植时刻以每年的10月下旬(寒露今后)至12月上旬和早春的2月下旬~3月上旬。在植株开端进入休眠期时,进行苗木移栽,成活率达95%以上,华南区域3月左右土壤开端冻结,气温、土温逐步升高,苗木由萌芽期开端进入成长期。 1、整地办法 为便于办理和采收,成片培养选用宽行距、窄株距办法,每亩200株左右。林地、坡耕地、荒山荒坡宜进行水平带状整地,带间隔2.5~3m。带面垦挖宽0.8~1m,按1.2~1.5m的间隔挖培养穴。农田进行深翻后做高床,沟深25cm以上,四周起深沟排水。宽2.2~2.5m,按1.5m 间隔挖培养穴。培养穴标准为:40cm×40cm×40cm,挖穴后及时回填表土20cm。 林下间种栽植密度量体裁衣,乔木林下培养应避开林冠,香榧、油茶林套种间隔应不小于2.5m. 二、移栽方法 1、移栽时选用苗木成长强健、苗径0.8cm 以上、根系完整,长度达15cm 以上的根蘖苗培养。苗木宜随起随栽,及时做好根部保湿防冻办法。外地运来的苗木,因在长途运输中失水较多,栽前最好将苗木根系在水中浸泡1~2s,使根系吸足水分再栽植。栽植宜浅不宜深,栽后培土,在距地上30~50cm处剪砧,并浇1遍定根水。如遇苗木根系欠好的每穴可培养2株,以保证成活率。 移栽时可下基肥,待新苗长至50㎝时(大概在4月中下旬时)要上肥。在田间栽植的要起畦,做好排水作业,防止积水。 2、栽植密度:在田地里培养时要成行起畦,利于排水,每亩150~200株较为适宜,第1年培养稀少点有利嫩枝的萌生,肥力充足第2年抽出新株较多,第3年新株就会比较密了,坚持每亩400~600株为宜,此刻产值也开端盛果期了。林下培养要看林分的疏密度而定。 三、田间管理 1、抚育办理 培养第1年的办理是关键。因为掌叶覆盆子为浅根性树种,中耕除草容易伤及根系。培养第一年中耕除草3~4次,中耕时根际周围宜浅,远处稍深,防止伤根,并留意在植株根际培土,将拔除的杂草掩盖在根盘周围起到保湿的作用,林间空地可浅除。掌叶覆盆子对除草剂较灵敏,应慎重使用。旱季做好清沟沥水。 4~5月可结合中耕除草撒司尔特家用肥中的覆盆子专用肥,或是起沟下农家肥,距根际30cm以上,随着树冠增大,逐步增大上肥间隔。秋冬天下肥在每年的11~12月份除杂草时下农家肥或覆盆子专用肥。 第2年今后的办理较为简易,首要是除草、上肥和萌蘖条的留养,留养的萌蘖条间隔应不小于50cm,每亩留养400~600株即可。 2、修剪整形 春季应及时剪除2年枝顶端干燥部分,促进留下的枝条宣布健壮的成果枝。当新梢长到40~60㎝时可进行摘心,疏去基部过密和有病虫枝,每株留7~8个2年生枝,保存合理密度,以促进侧芽萌生新枝,添加枝量。利于通风透光,保证高产和稳产。在采果后剪除2年生枝,疏去枝蘖和过密的基生枝,以操控园内的总枝量。 3、病虫害防治 覆盆子比较抗病,病虫害较少发生,首要有灰霉病、根腐病和蚜虫等害虫。可用速克灵1000~2000倍液防治灰霉病,用福乐马林50倍液或多菌灵200倍液根部消毒防治根腐病,用2.5%的速灭杀丁2000~3000倍液防治蚜虫害虫。 四、采摘时间和方法 掌叶覆盆子的做药用时采摘在果实70%青色30%黄色采摘最佳,华南区域一般在5月初就能够采摘了。 采摘形式 1:在挂果枝条上按老练程度分批采摘,保存植株,植株果实悉数采完时,冬天植株逝世时也不砍去死株,为新株挡风吹与雪压。母株为子株供给营养。 采摘形式2:剪取果实枝条在林边采摘果实后将枝条段碎,铺在株根旁,能够积肥力又可防杂草丛生。采摘完果实后将植株砍下保存60㎝高,为新苗挡风吹,留下的母株部分也能够为子株供给营养。 ~~~ 双季红树莓栽培技术要点: 1.园地选择:树莓对土壤要求不严,一般土地都能正常生长,但在较肥沃的土壤中长势更好;宜在春秋两季栽培,成活率最高。 2.栽培方法:土地搂平打细后,条件允许,施足底肥;按行距2米、株距30公分;再按长宽深约15厘米、直线等距挖坑;栽前将苗根浸在水中4小时后开始栽培,每亩栽苗1110株;栽培方法很简单:将苗根展开放入坑中,埋土踩实;要点是:深栽浅埋;标准是:苗根及四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有水印;有条件的地方,栽后不下雨浇透水或覆盖地膜,可确保成活率。 3.栽后管理:树莓苗定植后的发枝部位主要是地下根状茎,地上部就不象其它果树那样重要,因此树莓苗栽植时,地上部分(主干)只剪留20公分左右,可提高成活率;定植后、出芽前,可打“封地药”,防止大面积出草;树莓生长期间,特别干旱地区浇水后浅松土,然后用“克无踪”或“百草枯”除草,省工省力效果好。 4.枝条引缚:为树莓设立支架是平面结果转化成立体结果的有效措施:除了使枝条分布均匀、改善通风透光条件外,重要的是支架可使植株有能力承受更高的产量,鲜果也免受着地污染,同时也为树莓园的土肥水及采收管理带来方便。比较简单的架式:在树莓行内每隔10米埋一根立柱,(硬木柱、水泥柱或金属柱均可),其上距地面1—1.5米牵引一道(8—14号)铁线,将株(丛)的结果母枝均匀地引缚固定在铁线上即可。 五、修剪采收: 帝果红树莓,栽培当年就结果,每年7月夏果采收后,可将结果后的母枝从基部剪除,同时保留当年抽生的粗壮基生枝每丛3—4株,疏除其余瘦弱的基生枝,以利丰产丰收。帝果红树莓,一次定植,可交替结果百余年,单株(丛)高产稳产的生命周期高达20年。树莓果实成熟期不一致,有利于分批采收销售和深加工;自果实成熟开始,每隔1—2天、在无雨水、露水时采收一次,早晨采收,香味最浓。 六、越冬防寒: 在北方寒带、风大雪小地区,二年生枝需要埋土防寒,以防止花芽受冻和枝条抽干。上冻前埋土时,将选留的枝条顺一个方向压倒、捆绑,然后埋土(厚度10—15厘米)封严,翌年春天化冻后撤除防寒土并引缚上架。 单季树莓的栽培方法 一、前期准备:每亩施3~5立方米腐熟的厩肥或农家肥,撒匀深翻、耙平、起垄。垄宽50cm~70cm,高20cm~30cm,垄间距一般2m~2.5m。起垄沟耙平。尤其要注意沟渠排水顺畅,防止渍水烂根。最好采取灭菌措施:用适量的多菌灵(或甲基托布津)掺入厩肥内混匀,撒入地内。 二、栽植时间:树莓春栽秋栽均可,春栽在土壤解冻后苗木萌发前(3月~4月),以土壤10cm~20cm地温稳定在10℃以上为春栽的适宜时期;秋栽在苗木质化后至土壤结冻前(10月~11月)为好。以早栽为好,苗木失水少,易于成活,来年春发芽早,生长快。掌握在土壤结冻前一个月最佳,北方秋栽苗木易抽条。地上部分剪留20cm左右,秋栽后埋土越冬。 三、栽植:树莓苗的栽植行株距为2.5×0.5米,每亩栽530株。栽前苗根部浸水12~24小时,以保树苗体内有充足的水分。使根系舒展栽入,深埋浅根,根茎与地表平齐, 栽后轻提一下,使根系充分舒展,踩实浇透水,待水渗下后覆一层疏散表土。为缩短缓苗期,提高成活率,要勤浇、少浇水、保持土壤湿润。 四、肥水管理:第一次是在开花后至幼果形成期,以氮肥为主;第二次是果实形成后,以磷钾为主;施基肥宜在早秋,以腐熟的农家肥为主,也可加入适量有机化肥。施基肥距植株40-60cm一侧与土拌和施用。施用化肥时,土壤要有充足的水分,化肥距植株50cm一侧施用约0.3kg的即可。果期喷施叶面肥。采用林肥和微生物菌肥为主、化肥为辅的方法,有利于丰产和改良土壤、提高果品质量和甜度。为达到无公害、绿色食品标准,最好用农家肥。 树莓喜湿润,耐旱不耐涝,忌水渍。天旱浇水时,土壤湿度60%、深度达到40cm即可,以适量多次为宜。夏季浇水时间最好选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇,涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水。 五、修剪:第一次在4月下旬至5月上旬在枝条绑架后、展叶前进行。树莓春剪也称果枝修剪,包括除病株、去损伤枝。第二次在6月初基生枝全部萌发,在枝条生长到40—50厘米时进行。修剪原则是留强去弱,每丛保留6-8株生长强壮的枝条,修剪的剪口与地面越近越好。第三次是在结完果后,对结完果的枝条全部剪除。 第四次是对当年基生枝短截,保留170—180厘米长度为宜。 六、病虫害防治:病害,树莓比较抗病,病害较少。一旦发生病害可喷多茵灵、速克灵等杀菌药,发生虫害可喷爱褔丁、氯氰菊酯或向专家咨询请教。 七、搭架缚引:春季树莓出土上架时间不宜过早也不宜太迟,待晚霜过后l0cm地温稳定在4-6℃时,即可。出土后按架面10公分一根条引缚到铁线上,把伤残枝和超长枝剪齐剪掉。树莓架的高度以1.6米至1.8米最合适。 八、埋土防寒:埋土前灌一次透水。先在基部培土,避免压断枝条,顺着一个方向,把树莓枝条压倒,要把整个植株用土埋严,避免透风,一般土层在10cm左右,严寒地区可覆土20cm。绝对低温高于-25℃时,可不作越冬防寒处理。(但冬季干冷风大地区也要埋土) 九、日常管理:进行常规的铲草、松土等管理,栽植第一年可套种些矮科作物或蔬菜等。 !!! 繁殖方法:主要有分枝繁殖、分根繁殖和种子繁殖。分株繁殖可利用母株根茎萌发的幼苗进行移栽。分根繁殖可在早春根茎上的不定芽还未出土时,挖取根茎,按长10~15厘米切断,斜插或浅埋,保持土壤湿润,以利成活。种子繁殖于每年5~6月采成熟果实,洗去果实,用湿沙层积贮藏到秋天、或次年春天播种,播种一年后可移栽。最实用的方法是在12月叶片全掉后,整株挖取种植。 树莓的地下茎上着生有“基生芽”,“基生芽”形成后当年一般不葫发,翌年春季,随着土壤解冻和地温升高而萌发,钻出地面,形成根蘖苗。 根据树莓这一特性,家庭繁殖树莓最好采用简便易行的无性繁殖法。 一、分株法: 在秋季根蘖苗成熟后,用铁锹将树莓苗仔细挖出,并将枝条剪短,进行假植,翌春即可定植。 二、地下茎段繁殖: 结冻前,在离母株一、两尺远的地方,挖取大约筷子粗细的地下茎,剪成15~20厘米长的小段,然后沿庭院边缘扦插在已整好地的穴中,穴距约50~75厘米,每穴插2~4条地下茎段。 三、根蘖繁殖法: 树莓常在母株附近生出大量根蘖,在生长季节加强对根蘖苗的管理,便可培育出健壮的苗木。 四、压条法: 对于不易发生根蘖的黑树莓,可在8月份将枝条的尖端埋入土中,当年可在叶腋处发出新梢和不定根,切断与母株联系的压条,即可形成独立幼苗。 !!! 本文介绍的覆盆子的繁殖方法供花友小规模繁殖做参考,一般来说覆盆子繁殖可以有种子繁殖,可以扦插,也可以分根,不过目前最常用的是分根繁殖。 1.根蘖繁殖覆盆子地下茎段每年都萌发出一定数量的根蘖苗,几年以后由一株变为一丛。于秋末至早春覆盆子休眠期挖取母株,将根系及地上顶端部分枝条适当修剪后,分成若干株,假值或定值。 2.埋根繁殖利用挖根蘖苗时修剪下来的粗0.6厘米的侧根,截成长10厘米左右的根段,插入苗床,当年即可生根发芽。培育1年后,带根挖出,另行定植。 3.扦插繁殖在早春未萌芽前剪取当年生半木质化枝条,或在秋末剪取后翌春扦插。为使插条粗壮,可于剪枝前几天摘去顶芽,以促进嫩枝充实,有利成活。将枝条剪成长15*20厘米的插条,插条一端最好用500毫克/升的萘乙酸快速处理10秒钟。然后按行株距10×5厘米插入苗床,在苗床上覆膜保温,保持土壤湿润。苗高50厘米即可出圃定植。 ![]() 4.压条繁殖选择8~4年生已经开花、生长健壮的植株作母株,在8月份将近地面的一年生枝条压入土中,枝条入土部分割伤,能长出新稍和不定根,第二年春季可将压条长出的幼苗截离母体,另行栽植。 说完了覆盆子的繁殖方法,我们顺便来看看定植。 覆盆子在春、夏、秋均可栽植,以落叶前秋植成活率高。栽培方法有带状法和单株法。带状法行株距2—2.5X0.5米,每穴移栽壮苗2—3株,使之逐渐形成宽30—60厘米的带,单株法行株距1.5—2.0X0.5米,每穴移栽壮苗1株。栽时在整好的地上,挖宽深各30—40厘米的穴,每穴施入杂肥5公斤与底土拌后,按不同方法栽苗。填细土压实,浇定根水。栽前可把幼苗剪成长15-20厘米的短桩,以减少蒸发面,并刺激剪口下发出健壮新梢。 编辑:浴花谷花卉网 !!! 覆盆子的栽培技术 生物学特性 喜冷凉气候,忌炎热,喜光忌暴晒。一般土壤均可栽种,但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好的酸性黄壤土为好。 栽培技术 用根蘖、埋根、扦插或压条繁殖法。根蘖繁殖:2-3月,挖取由根蘖苗长成的植株,经适当修剪后,分株假植或定植。埋根繁殖:利用挖根蘖苗时修剪下来的较粗的侧根,截成长10cm左右的根段,插入苗床,培育1年后定植。扦插繁殖:在春季萌芽前剪取一年生枝条,将枝条剪成15-20cm作插条,按行株距10cm×5cm插入苗床,覆膜保温保湿,苗高50cm即可了圃定植。压条繁殖:7-8月,将母株接近地面的一年生枝条压入土中,枝条入土部分割伤。翌年春,将压条长出的幼苗截离母体,另行栽植。定植按行株距2cm×0.5cm开穴,穴宽深30-40cm,每穴施入土杂肥5kg和细土拌匀,栽后踏实浅水。 整地移栽 选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地,深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。 田间管理 定植后每年中耕、除草、追肥3-4次。生长期适时修剪整形,搭架引缚。春季修剪,每丛保留7-9个粗壮枝条,结合采用单柱或双柱或篱架引缚;夏季修剪每株保留12-15个均匀分布的健壮枝条,对保留的基生枝进行摘心;秋剪在果实采完后进行,剪去枯枝、病枝、弱枝,疏剪密枝。雨水或干旱过多时,及时排灌水。 移栽前施足基肥,施农家肥每株3-5千克。生长期间结合松土除草,每年施追肥2-3次,氮肥为主,适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥。每亩施人粪尿1500-2000千克。夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,同时对侧枝摘心,促使其发生二次侧枝,枝多叶则茂,增加翌年结果母枝,增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。 5月上中旬果实八成熟时连花萼一起采收包装。 覆盆子的繁殖方式 有分枝繁殖、分根繁殖和种子繁殖。分株繁殖可利用母株根茎萌发的幼苗进行移栽。分根繁殖即在早春根茎上的不定芽还未出土时,挖取根茎,按长10-15厘米切断,斜插或浅埋,保持土壤湿润,以利成活。种子繁殖于每年5-6月采成熟果实,洗去果实,用湿沙层积贮藏到秋天或次年春天播种,播种一年后可移栽。最实用的方法是在12月叶片全掉后,挖取更新枝种植。扦插繁殖将粗度25px左右的侧生根挖出,选带芽的根,剪成250px左右的根条,于3月中旬进行扦插,开挖250px深的沟,将根斜插入畦床中,露出四分之一在土外,埋平即可。 覆盆子的病害防治 1 病害及其防治 (1)茎腐病 茎腐病是危害覆盆子树基生枝的一种严重病害。一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑,长约1.5-5.5厘米,宽0.6-1.2厘米。 病斑向四周迅速扩展,病部渐变褐色,病斑表面出现许多大小不等的小黑点,木质部变褐坏死,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。 茎腐病的防治方法: ①秋季清扫园地,将病枝剪下集中烧毁,消除病原; ②在5-8月份可喷药防治。5月中旬、7月的发病初期分别在易发病的品种上喷布甲基托布津500倍液或40%乙磷铝500倍液或福美双500倍药液。 (2)白粉病 覆盆子的第二种病害叫白粉病。树莓感病叶覆有一层白色粉状物,从而引起叶片扭曲变形或变卷缩;有时叶片并不显现白色粉状物,而表现叶片有水浸状斑点。严重时新梢生长矮化,果实有时也受侵染。 白粉病的防治方法: ①入冬防寒前清扫园地,将病叶及病枝集中烧毁,消除病原; ②早春发芽前、开花后及幼果期,喷布70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液,或50%硫悬浮剂200-300倍液。 2 虫害及其防治 (1)柳蝙蝠蛾 柳蝙蝠蛾是危害覆盆子的主要害虫,严重影响覆盆子第二年的产量。 柳蝙蝠蛾幼虫多为7月上旬开始蛀入新梢,一般蛀入口距地面40-60厘米,多向下蛀食,幼虫经常出来啃食蛀孔外边的韧皮部,大多环食一周,咬碎的木屑、粪便用丝粘在一起,环枝缀连一圈,经久不落,易于发现与鉴别,被害枝极易折断而干枯死亡。 柳蝙蝠蛾的防治方法: ①在8月下旬成虫羽化前剪除被害枝梢; ②植株越冬埋土防寒的树莓园可减轻此虫的发生; ③发生严重的树莓园,可在5月下旬至6月上旬初龄幼虫活动期,地面喷布2.5%溴氰菊酯2000-3000倍液。 (2)穿孔蛾 这种害虫主要危害红树莓,秋季幼虫作小茧在基生枝基部皮下越冬。 幼虫在展叶期爬上新梢,蛀入芽内,食尽芽的内部,而后又钻入覆盆子新梢内,新梢被害而很快死亡。成虫于花期羽化,傍晚在花内产卵,幼虫最初食害浆果,但不久转移至植株基部越冬。 穿孔蛾的是防治方法: ①秋季清扫园地,将剪下的结果母枝集中烧掉; ②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液,或2.5%溴氰菊酯3000倍液杀死幼虫。 (3)蛀甲虫 害虫的成虫通常在春季开始食害嫩叶,并咬入花蕾,取食雄蕊和蜜腺,被害花蕾脱落或者变为畸形果。 成虫在花内产卵,经过8-10天孵化幼虫,随即钻入果内食害,被害浆果重量减轻,容易腐烂。 蛀甲虫的防治方法: ①发生严重的覆盆子园,在4月下旬成虫出土期进行地面施药,2.5%敌百虫粉剂0.4千克加25千克细砂; ②发生较轻的树莓园可采用人工防治,在成虫开始危害花时,可振摇结果枝,使成虫落在适当容器内,集中销毁; ③及时收集被害果实,并把脱果幼虫收集后销毁。 !!! 了解树莓: 树莓为蔷薇科悬钩子属植物,丛生,株丛地下部分为多年生,无主根,根系分布较浅,地上部分为2年生,花两性,为顶生锥状花序,自交可孕,花色粉红或白色,果实为聚合浆果,有光泽、柔嫩多汁,呈长圆形或楔形,平均单重8~15克,有红、黄、蓝、黑等多种颜色。 主要品种:红树莓、大红树莓、黄树莓、黑树莓。 树莓的特点: 树莓适应性很强,在我国除青藏高原外,大部分地区都能栽植,在北方树莓可忍受零下40度至零下45度的低温,在南方任何地方都能栽植,在亚热带地区将发生一定的变化,因为树莓的根系没有自然休眠,在满足其共生条件下,会周年生长而不落叶,一年可摘两次果实,但果型略小于北方的果实,产量比北方要高。树莓的品种很多,世界上共有400多种。从果型上看,有红、黑、黄、紫等颜色。 树莓1年生苗定植后,第二年即开花结果,视品种不同有的当年结果,3~4年进入盛果期,果实重量一般在5至10克,最大的可达20克,每公顷产量可达15000~22500千克,经济寿命达20年以上。 树莓的经济价值: 其果品除鲜食外,还可用来制作果汁饮料、果酱、冰淇淋、酸奶、糕点、糖果、果酒等多种系列食品以及多种食品添加剂、天然香料、食用色素及特殊营养物质,树莓含糖量与苹果、梨、柑橘三大水果相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,富含维生素E和硒,其抗衰老物质SOD(超氧化物歧化酶——Superoxide Dismutase的简称)、Y-氨基丁酸及抗癌物质(鞣化酸)含量高于现有的任何栽培的和野生的水果,树莓种植的误区: 目前,很多经销商为了追求苗木的高额利润,频频在媒体上夸大宣传树莓,极易将树莓种植引入误区。 误区一:穗重1.5千克树莓平均单果重8至10克,每穗结果4至15个。如果平均果重以10克计算,每穗产量在40至150克,根本不可能达到1.5千克。 误区二:树莓耐贮藏,常温下可贮藏50天树莓属浆果,常温下不耐贮藏。其贮藏方法和草莓类似,贮藏50天必须冷藏保鲜。 误区三:树莓3年后成“树”树莓属小灌木,第一年生枝条,第二年结果,待果实采摘后即将枝条从地表疏除。第二年长出的枝条,第三年又结果,采摘完后再疏除……循环反复,不可能3年后成“树”。 误区四:每亩产量3000千克以上如果按每亩定植树莓330株计算,定植的第一年抽生出1至3条枝,第二年又比第一年多几条,第三年进入丰产期,枝条仅10多条。如果每株保留10条枝(俗称结果母枝),每条结果母枝产果0.4至0.5千克,亩产量在1000至1500千克。枝条数量过多,反而会因郁蔽而减产。因此,每亩树莓产量根本达不到3000千克。 除以上4个误区外,还有几点值得引种户注意: ⑴树莓种植应选择距市、县、乡镇集贸市场较近处,以利于就近销售。 ⑵时下有不少人在炒种,每株树莓价格15至30元。其实树莓自繁能力很强,繁殖速度也很快。因此,种植户没有必要花高价购买大量苗木。 ⑶避免“一窝蜂”种树莓,以免货多烂市。种植树莓百亩以上的地区,应购买加工设备。 相关新闻: 西关乡农民技术协会会员罗桂英从沈阳登丰林果业有限公司引进高效经济作物树莓10.2万株,目前已在该乡4个村120个农户中落户,栽植面积200余亩。 树莓盛果期亩产可达1000公斤以上,结果年龄可达15—20年。其管理省工,对土、肥要求不严,适应性强,且虫害也很少发生,生长季基本不施用农药,栽培在无污染的生态环境中,为典型的纯天然绿色食品。大量繁殖树莓,不仅可以给当地劳动力提供就业机会,让当地农民富裕起来,而且对防风固沙、绿化环境将起到巨大的作用。 !!! 中医药手册》:覆盆子果实功用主治:补肝肾、缩小便、助阳、固精、明目。治阳痿、遗精、溲数、遗弱、虚劳、目暗。 1.主治气身轻,令发不白。 2.主男子肾精虚竭,女子食有子,主阳痿。 3.安五脏,益颜色,养精气、长发,强志,疗中风身热及惊悸。 4.补虚续绝,强阴健阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,疗劳损风虚,补肝明目。 5.益肾脏,缩小便,治劳倦,劳虚,肝肾气虚恶寒,肾气虚逆,咳嗽。 宜忌:肾虚有火,小便短涩者慎服。 《本草经疏》:强阳不倒者忌之。 《本草汇言》:肾热阴虚,血燥血少之证戒之。 《本草从新》:小便不利者勿服。 覆盆子有药效作用,可能会引起孕妇和胎儿出现不良反应的发生,所以孕妇食用时应该谨慎;阳强患者忌用,因为覆盆子有壮阳的效果,服用可能会出现上火的症状;另外肾虚火旺、小便短赤的人也不宜服用覆盆子。孕妇慎吃覆盆子。覆盆子有很多功效,但是覆盆子还是有药效作用,可能会引起孕妇和胎儿出现不良反应的发生,所以孕妇食用时应该谨慎,尤其是怀孕早期最好不要吃,中后期想吃可以稍微吃一些,但也要注意不要过量婴儿慎吃覆盆子,覆盆子是寒性的,婴儿脾胃功能尚未健全,不宜吃覆盆子。暂无特殊禁忌,请遵循医生指导服用。 ~~~ 覆盆子具有益气轻身,强阴健阳,悦泽肌肤,安和五脏,温中益力等疗效,多产于江苏、浙江、安徽等地,其中以浙货覆盆子为佳。一般都是制成干果供应药企。那么,覆盆子几斤鲜果晒一斤干果?覆盆子一亩地种多少棵?亩产量是多少? ![]() 覆盆子几斤鲜果晒一斤干果? 一般3-4斤新鲜覆盆子可以晒1斤干覆盆子。 ![]() 覆盆子在海拔多少下可种植 目前浙江淳安是覆盆子主产区,当地覆盆子分布在海拔800米以上的山中。覆盆子对土壤要求不严格,只要种下去,基本都能成活。当地已经成功将野生覆盆子移栽、驯化管理成为家种品种了。 覆盆子气温在0℃以上时都可以栽植,但以春秋两季为好。春季在3月中旬至4月下旬秋季在10月中旬至11月下旬为栽植最佳时间。 ![]() 覆盆子一亩地种多少棵?亩产量是多少 覆盆子为喜光树种,耐旱耐瘠,抗寒性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植。目前覆盆子苗较畅销,每株售价5~10元。一般一亩田或地发展采摘游的种植120~130株,卖青果的可以种植160~200株。种一亩覆盆子青果产量可达250~300公斤,鲜果产量可达750~1000公斤。覆盆子品种多,有的只开花很少结果,因此产量很低,引种时要特别注意。 ![]() ~~~ 覆盆子 具有果实实心、味道酸甜、植株上的枝干长有倒钩刺等特征,有多种药用价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。 蛇莓 一种蔷薇科植物,在我国分布广泛,也具有药用价值。《本草衍义》记载,蛇莓附地生,光洁而小,微有皱纹。蛇莓可用于治疗痈肿疔毒、瘰历结核、眼结膜炎,角膜炎,有化痰止咳功效。全株有白色柔毛,往往长在阴凉处,植株高度不及山莓。山莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实;而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。山莓果实表面还有一些绒毛,整体颜色较蛇莓要鲜亮不少。 山莓 具有空心、粒大、色红、香甜、茎上带刺等特征,是落叶灌木,一般在海拔300米至1500米的向阳坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。浙江、福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引,有醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、醉酒、丹毒等。 ~~~ 前两年,覆盆子是一种备受消费者喜爱的网红水果。在中医药典里,它有“养阴助阳,滋润五脏、益气轻身”的功效,作为水果,它被称为“黄金水果”,享有“天然阿司匹林”的美誉。然而,今年以来,曾经爆火的覆盆子,却出现了价格大跌,行情走低的现象。这是为什么? 中国乡村之声特约评论员 陈冲: 要问最近一段时间农业圈中什么最火?那一定是蔬菜、水果的价格暴涨。但是今天我们和您讨论的不是这个话题,而是要和您聊聊,在大部分水果价格居高不下的情况下,一个另类,价格下跌近10倍的水果,这种水果也是一种药材——覆盆子。 今年,覆盆子的价格实在不太好,作为中药,它从均价每公斤120元跌到每公斤30~40元;作为水果,它从每斤10几块钱跌到了每斤一块钱。要知道,2014年大规模发展种植时,它可是被“专家”称为第三代水果的“领头军”,种苗一度被炒作到十多块钱一株,百亩、千亩种植园区接踵而来,好一幅前景无限,坐等数钱的景象。那么,为什么短短几年时间,覆盆子的价格就出现大跌,走下神坛了呢? 对于这个问题,我认为有三个主要原因。首先,覆盆子的种植门槛比较低。作为一种野果,它的适应能力很强,抗逆性也很好,对土质气候的要求不高。因此,自从覆盆子火起来之后,它的种植面积便迅速扩张,市场内也出现了供大于求的局面。 另外,中药覆盆子中有“李逵”,也有“李鬼”。什么意思呢?原来,按照新药典的规定,所谓“李逵”,就是指官方正统的覆盆子——掌叶覆盆子,而其它山莓、树莓等覆盆子,由于不含鞣花酸和山奈酚这两种物质,因此就成了“李鬼”,不能算作官方正统的覆盆子。 ![]() ![]() 覆盆子(左)与树莓(右) 当然,由于身份不同,掌叶覆盆子和山莓树莓的价格也有着巨大的差别,掌叶覆盆子干货百十块一斤,山莓树莓的干货只要七八块一斤。不过,从外形上来看,掌叶覆盆子与山莓树莓之间很难分辨,市场上也经常会出现用后者冒充前者的情况,这对正统覆盆子造成的影响自然不言而喻。进入水果圈后,虽然掌叶覆盆子果型大于树莓山莓的鲜果,但外型区别不大,口感也几近相同,作为水果的它更是毫无竞争力,价格一跌再跌。 除此以外,作为水果,覆盆子还有一大缺点,那就是不好保存,如果采收后不经处理,两小时的时间就会出现流水并且慢慢腐坏。目前,国内覆盆子的深加工行业也尚不完善,大部分覆盆子都无法变成果干、果酱或者果汁,这就更不利于它的长久存放。 ![]() 其实,不管是掌叶覆盆子还是山莓树莓,从山间小野果走到大规模栽培种植,都是因为大家曾经以为它一定会前景“繁荣”,可事后回想一下,这繁荣是网络的繁荣、宣传下的繁荣。与其说覆盆子“跌落神坛”,不如说它“从未成神”。 然而,在覆盆子出现之后,相类似的网红水果还在一批又一批的出现,面对这样看似前景火爆的农产品,农业从业者到底应该如何权衡呢?在这里,我也有三个建议。首先,“昙花一现”的农产品不要碰。大家还记得冬虫夏草、玛咖吗?这种炒作起来的东西只会“昙花一现”,炒的人盆满钵满的撤离了,留下的烂摊子还需要种植的农民来承受。因此,这样的东西最好被碰、别炒。 ![]() 另外,可以第一个“吃螃蟹”,但要慎重挖坑养螃蟹。我们总信奉第一个吃螃蟹的人才能发财,提前入手才能更早赚钱。当然,这螃蟹当然可以吃,但您一定只是尝尝,一下子吃很多还是容易伤身。种植也是一样,少种点卖个新鲜,但千万别动不动就来个成百上千亩的种植规模,对于种植新鲜事物来说,有时规模大了,风险自然也会更大。 最后,面对“前景广阔”的农产品种植项目,您还是要时刻保持理智。农业种植生产没有暴利!不管怎样,你都要坚信这个原则。如果有人忽悠您随便种点就能“亩入十万”,那您可一定要小心。覆盆子就是个最好的例子,它的价值我们要肯定,或许当热度退去,以后它可能还会再次迎来涨价,但再一次涨价时,也希望您要理智看待。 ~~~ 覆盆子,既是人们童年记忆中的美味野果,也是一味中药材。因种植效益高,市场行情好,近年来,很多种植户将野生覆盆子驯化进行人工种植,其种植规模发展迅速。 2016年至2017年,覆盆子行情一路走高,青果晒干后的收购价涨至上百元一斤,巅峰时期价格达每公斤340元左右,价格高涨势头在2018年被“腰斩”。 记者采访了解到,今年覆盆子价格再度“腰斩”,青果(晒干)收购价格每公斤20元至50元不等,部分地区青果(湿)收购价每斤仅4.5元。 曾经爆火的覆盆子为什么会出现了价格大跌的现象?今天,我们请来中国乡村之声特邀评论员陈冲,来和大家分析一下其中的原因。 ![]() ![]() “天价”覆盆子走下“神坛” 有这2个方面原因 最近一段时间农业圈中什么话题最火?那一定是水果的价格暴涨。但在大部分水果价格居高不下的情况下,今年以来,覆盆子的价格却下跌了近10倍,主要有以下2个方面的原因: 1、产能扩张过快致价格暴跌 覆盆子对土壤、技术要求不高,可用本地野生品种扦插繁殖,山地、平地都可种植;投入少,除采摘成本比重高,其他土地租金、设施设备等支出少,果实采摘后干燥操作,也仅需太阳之下暴晒3天左右即可;产出快,种植15个月后就可结果,第一年亩产量低些,约20公斤,第二年可产40公斤,第三年达80公斤。因此,自从覆盆子火起来之后,种植规模的迅速扩张,给市场行情走势埋下了隐患,出现了供大于求的局面。 ![]() 2、中药覆盆子有“李逵”还有“李鬼” 原来,按照新药典的规定,所谓“李逵”,就是指官方正统的覆盆子——掌叶覆盆子;而山莓、树莓等品种的覆盆子,由于不含鞣花酸和山奈酚这两种物质,因此就成了“李鬼”,不能算作官方正统的覆盆子。 当然,由于身份不同,掌叶覆盆子和山莓、树莓的价格也有着巨大的差别,掌叶覆盆子的干货能卖到100元/斤,山莓、树莓的干货只能卖到7-8元/斤。不过,从外形上来看,掌叶覆盆子与山莓、树莓之间很难分辨,市场上也经常会出现用后者冒充前者的情况,这对正统覆盆子造成的影响不言而喻。进入水果圈后,虽然掌叶覆盆子的鲜果果型大于树莓、山莓的鲜果,但外型区别不大,口感也几近相同,毫无竞争力,导致价格一跌再跌。 ![]() 农民想要种植网红农产品 这3个建议请收下 不管是掌叶覆盆子还是山莓、树莓,从山间小野果走到大规模栽培种植,都是因为大家曾经以为它一定会前景“繁荣”。可事后回想一下,这繁荣是网络的繁荣、宣传下的繁荣。与其说覆盆子“跌落神坛”,不如说它“从未成神”。 在覆盆子出现之后,类似的网红水果还在一批又一批地出现。面对这样看似前景火爆的农产品,广大种植户应该如何权衡呢?下面给出3个建议,供大家参考。 1、“昙花一现”的农产品不要碰 大家还记得冬虫夏草、玛咖吗?这种炒作起来的东西只会“昙花一现”,炒的人赚个盆满钵满就撤离了,留下的烂摊子还需要广大种植户来承受。因此,这样的东西最好别碰。 ![]() 2、可以第一个“吃螃蟹”,但要慎重“养螃蟹” 有人会说,“第一个吃螃蟹的人才能赚钱,提前入手才能更早致富。”当然,这种螃蟹可以吃,但只可浅尝不可贪多,不然容易伤身。种植业也一样,少种点可以卖个新鲜,一定要控制种植规模,千万不可盲目扩大。有时种植规模大了,风险自然也会更大。 ![]() 3、面对“前景广阔”的种植项目,要时刻保持理智 种植业没有暴利,不管怎样,大家都要坚信这个原则。如果有人忽悠你说,随便种点就能“亩入10万元”,那可一定要当心。覆盆子就是个最好的例子,它的价值我们要肯定,或许当热度退去,以后它可能还会再次迎来涨价,但再一次涨价时,也希望大家要理智看待。 本文转自公众号:中国乡村之声 |
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