教大家几种吃火锅的蘸料搭配: (芝麻酱)+(适量醋)+(姜、葱、蒜)+(少许糖) (芝麻酱)+(糖、醋)+(耗油、麻油)+(花生)+(辣椒酱) (川崎+花生酱+南乳酱+醋)或(川崎 + 麻酱 + 蒜末) (调稀的麻酱)+(酱油)+(油炸香的蒜末),也可配点葱、香菜 小葱、香菜、蒜泥、耗油、糖各一勺,花生沫两勺,适量芝麻,少许白糖,少许干辣椒面,倒入香油稍没过食材,拌均即可 蚝油+香油+蒜蓉+醋+香菜 蚝油和香油蒜蓉可以等量,醋一小勺。 蒜末+小米椒+小葱+坚果仁+香油+醋 牛肉酱+蒜米+小米椒+花生+芝麻+葱花+香油 海鲜酱油+小米辣+芝麻香油+香菜+葱花+芹菜+碎榨菜 腐乳+花生碎+(生抽、蚝油`辣椒酱、醋) |
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