这款烫面葱油饼真的是超级好吃,总是百吃不腻,做起来也是很简单。 用开水和面做出的烫面葱饼口感巨好吃,早餐来一个真的是极好的,乘热吃简直好吃到爆! 面粉300g、食用油40g、开水155g、葱叶20g、盐2g、黑胡椒粉1g 1、开水分多次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,继续和面 2、揉成光滑的软硬适中的面团盖上保鲜膜醒3-5分钟 3、制作葱花陷:葱切小段加40g食用油、加盐2g、黑胡椒粉1g(不喜欢的可以不加)搅拌均匀备用 4、把面团分成6等份,分别用擀面棍擀至长条状 5、葱花陷均匀撒上,从一边卷起卷好之后可以拉伸一点长度;从一端卷起,最后把末端放葱饼坯底部 |
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