艾蒿应该是晒干好还是阴干好艾蒿在清水塘农村通常都叫做艾叶。艾叶通常都是生长在农村的野外土地里，而且数量特别多，犹记得小时候，农村里都会准备一些艾叶阴干后放在猪舍搭建的隔层里，当人出现感冒时候熬水喝两碗就好了。 艾叶生长高度长的可以长到1米多，茎秆粗壮，周边长很多短小的小枝或者叶片，它有消炎、抗过敏、去湿、散寒、止咳嗽等功效。而在农村是艾叶非常普遍而且农民用得比较多的一种中草药。而且每年端午，按照传统每家每户都会采一些艾叶和菖蒲捆绑在一起插在门窗前面用来辟邪之用，而到了夏季则可以用这些艾叶和菖蒲熏烟来驱赶蚊子。 艾叶有驱寒作用，特别是在冬天人容易受风寒，用艾叶煮水喝就很不错。所以，农村里都会在夏季砍不少艾叶晒干保存起来，以备急用。 那艾叶应该是晒干还是阴干呢？ 其实艾叶晒干阴干都是可以的，不过我觉得阴干更合适。为啥呢？ 因为平时我们保存东西时候一般都会要求尽量晒干，而艾叶在太阳下暴晒之后变得很脆，稍微用力一抓就粉碎掉了，所以晒干后在搬动艾叶时候艾叶非常容易脱落、破碎。而阴干的艾叶就不会出现这种情况，阴干的艾叶相对来说就柔软很多，不会破碎。阴干了的艾叶放置在阴凉的房子里面一样可以放比较长时间。通常只要过完冬到了第二年如果没用完的基本都会丢掉了。因为这个时候又有新鲜的艾叶长出来了。 大家觉得应该晒干还是阴干呢？欢迎留言交流。 我来自于洞庭湖区，很高兴在这里跟大家结交为朋友。如果你喜欢，请关注我，非常感谢你能够对我文章点赞、评论、转发。 |
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