谢谢邀请。 鸡内金又称鸡黄皮、鸡合子、鸡中金、化石胆等,它是鸡的砂囊内膜,通俗的讲就是鸡的胃内膜,可是因为鸡没有胃,吃下去的食物就存储在砂囊中,因此该砂囊也就相当于鸡的胃。鸡胃里的那层金黄色的角质内膜,趁湿剥离晾晒就得到一味中药——鸡内金。以个大、色黄、干燥、完整无破碎者为佳。 鸡内金呈长椭形卷曲状,黄色,有波状皱纹,薄而半透明,断面胶质状,有光泽。混淆品鸭内金多为碟片状,暗绿色,波皱少而不明显, 断面较厚无光泽。 鸡内金的功效与作用:可健脾,健胃,散寒,消积,涩精止遗;用于消化不良、遗精盗汗、饮食积滞、消化不良、嗳气、脘腹胀满等症。 1、增强胃功能 鸡内金含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等可使胃液的分泌量、酸度和消化力均增高,胃运动加强、排空加快。 2、消食 鸡内金有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。对米面薯芋肉食等各种食滞证有较好的效果。 3、排毒 鸡内金煎剂能加速从尿中排除放射性锶。 中医认为,鸡内金有开胃消食、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、防治尿结石、肾结石、胆结石的功效,且可防脱发。效果极佳,故而以“金”命名。鸡内金含大量蛋白质,不仅能促进胃腺分泌,还能增强胃运动。 鸡内金日常用法 饮食养生剂量:6~15g;水煎服。也可研末,效果更好,1~3g。 1、鸡内金具有很好的消食功效,允其适合用于治疗小儿积食。症状较轻者,单用研末服有效。食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虛疳积,可与白术、山药、使君子等同用。 2、行气和胃 鸡内金6克,砂仁1.5克,共研末,与粳米30克,白糖少许同煮粥食用。 3、开胃消食 鸡内金30克,用瓦片焙黄研末,每次一两克,开水冲服,日服2次。最宜小儿消食。 山药30克、鸡内金9克,水煎取汁,调入蜂蜜15克,搅匀。每日1次,分2次温服。 4、养胃健脾 鸡内金6克,陈皮3克,砂仁15克,共研末。粳米30克煮粥,粥成入药末,加白糖食用。 5、治疗结石 胆、肾、尿道结石,可用鸡内金10克、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日两三次,连服10天。忌吃肝脏、肥瘦、蛋黄。 |
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