了解果树营养分配可以少花很多冤枉钱

树体的营养分配，不是长枝、长果、成花、长根营养的平均分配，而是有阶段性的。大家都知道，开花用的是贮备营养，但是坐果后，果个长的并不太快，而是新梢长的快，说明了花谢后树体的营养分配中心首先是长枝长叶，长果分的营养相对少，所以果个长的慢。从时间上说，果区4月15日左右到5月25日左右，树体的营养分配中心（中心指大部分营养）主要是长枝长叶，树上就出现了新梢生长高峰。在新梢生长高峰，4月15日左右到5月25日左右，追肥、浇水会使新梢推迟停长，利于弱树转旺，但对于旺树果少的树，这时浇水会使旺树更旺。

春长夏停，5月中下旬新梢停长，这是果树生长发育规律，新梢停长，表示树体不给它分配营养啦，相对也表示营养分配中心的转移。6月上旬，你会发现中、早熟品种，嘎啦、美八、红星、夏利、松本锦等，果个明显长快啦，5月20日左右这些品种果个大小还和富士果个一般大，但到6月1日左右，这些中早熟品种的果个明显的比富士果个大。由此证明了中、早熟品种从6月上旬果个就进入快速膨大期。

红富士一年中有2次到3次果个膨大期，细心的人会发现，6月15日左右果个明显长快啦，一直到7月25日左右才发现果个几乎不长啦，这40天内是红富士第一次果个膨大期同时也是花芽形态分化期。当然也包括中早熟品种。值得注意的是即使在果个膨大期，不管早、中、晚熟品种，温度超过33℃一日果个也几乎不长，因为叶功能最强的温度是25~30℃，超过33℃消耗大于积累。在这个时候水、肥管理的合理与否，决定了当年果个的大小和明年还有没有花。6月、7月旺树应控水，如果你却浇了水，使很多停长的新梢又长了出来消耗营养影响成花，弱树满树果需要水肥多，不耐旱，你却在控水，果个长不大。科学家实验发现花芽里边磷多，叶芽里边几乎无磷，所以说无磷不成花，此时你却舍不得花钱买磷，而舍得花钱浇水，结果造成满树长条难成花，这个亏你吃大啦。

仔细观察，中庸树7月25日左右富士果个长慢啦，因为树体的营养分配中心转移到长秋梢啦，中庸树秋梢8月5日左右都会停长，秋梢长度一般不会超过3寸长。但是提醒你千万别在秋梢生长时浇水，会使秋梢长的长，因为果树栽培中不喜欢秋梢长。以上是中庸树的表现，对于树势旺，小枝少，树上果子少，5月下旬浇水或老天降雨，6月上中旬可能就会有很多停长的新梢冲出来又长消耗营养，因为停长时间短，积累营养少，影响成花。而且，这些枝条落叶时秋梢都长。实践证明：凡是秋梢长的条，都是细而长，浑身芽眼秕，第2年很难长出一串小枝成花。这也是旺树要控水的道理。

8月5日左右到8月底是红富士第2次果个膨大期。树体的营养分配中心从8月5日左右逐渐分配于果个长大。此时中庸树全树已停长，全树叶片合成的营养都分配于果个长大。此时为了生产全红果，也为了果个长大，追施钾含量比较多的水溶性肥，如中农乐推广的水溶性进口高钾，里边还有氮和磷，还有中微量元素，提高叶功能，不但上色好，还利于果个长大。
   进入9月份，营养的分配中心又转向根系生长和贮藏营养。第2次果个快速膨大期结束啦，果个进入缓慢生长状态。在根系生长高峰施肥切断的根，半月到20天就会长出新根吸收营养，新根吸肥能力强，合成营养多，利于营养贮藏。大家都知道，开花前需要氮多，但这个氮是经过叶片合成的蛋白氮，而不是尿素。所以秋施基肥早，因为有叶片的合成，蛋白氮就贮藏的多，利于第2年开花、坐果、长叶、长枝。

据科研部门实验:“9月20日到10月10日左右是红富士第3次果个快速膨大期；每个苹果每天能增重1.55克重，这20天果个长的快、上色最快，也是水裂纹发生的时间”。实践也证明了这一实验是正确的。去年过了9月20日就脱纸袋的果子上色快，上色好，都卖了个好价钱。

作者：何巨才 姚海彦 李永中。来自中农乐