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食品安全无小事！神农茶都作为中南地区规模较大的茶叶综合批发经销市场，为积极配合湖南省食品安全委员会创建长沙市食品安全示范城市的工作要求，普及食品经营安全知识，提高茶都茶企、商户的食品安全经营意识，打造放心、安全的经营场所，6月27日下午，神农茶都市场管理有限公司董事长王志高特邀长沙市雨花区食品药品监督管理局、高桥食品药品监督管理所所长余治国亲自进行了神农茶都2018年食品安全管理年度专项培训。神农茶都办公室、商管部专场组织神农茶都近百家茶企参与本次培训，培训在高桥火焰社区办公楼二楼大会议室进行。
会上，高桥食品药品监督管理所余所长重点讲述了《食品安全法》相关条例，其中涉及食品安全管理制度、进货规范（索票索源、进货台账）、预包装食品标签标准、食品贮存卫生要求、抽检流程等内容。余所长讲解得十分专业、细致、亲民。本次培训时长为50分钟，参加培训的茶企们都听得很认真，培训后还有个测试环节，食药所的领导表示：测试未合格的要重新测试，直到合格为止。后续将会继续开展相关的培训、走访、指导、交流等活动，食品安全时时抓是一个持续性的工作，市场及商户应引起高度的重视。
据悉，神农茶都一直高度重视规范食品安全，维护市场秩序，多次组织茶企、商户参与培训，为创建文明城市，贯彻落实《食品安全法》，打造健康市场做出了不懈努力。（世品汇/李玉良） |
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