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当夜色降临，众多红灯绿酒在这座城市显型。有的时候想挑一家酒吧小酌，留恋的并不是形形色色的美人和无止境的交际，而是想在这个大城市里找一份安宁。 所以当你推开这么一扇门时，似乎就能明白。这样一家店，为什么选择隐匿于城市一隅。 与很多喧闹酒吧不同，饮JOY·ENJOY开在一个住宅社区里，只为将最真实的自己呈现给喜欢在喧闹的城市里寻找一处安静角落的所有人。 千变万化的梦想中，抓住机遇 与大多数人一样，老板是个天马行空的人。小时候梦想当冒险家，后来发现世界已无可探险的地方，所以改变了梦想；读书时梦想当图书管理员，后来却错过最佳学习的机会，放弃了这份安逸；可这一次，却是他最接近梦想的一次...... 自两年多前偶然被朋友带入坑，老板从精酿啤酒千变万化的风味中感受到了酒花之间相互碰撞的魅力，由此热爱精酿文化，更沉迷于精酿啤酒吧干净、纯粹的氛围。老板猛然发觉，这一次他是真正地抓住了梦想的边角，也开始渴望、幻想拥有一家规模不大却安心舒适的酒吧。因缘巧合下，他发现了有这么一块地方，没有宏大的排面也没有精致的雕刻，可却完美契合了自己心中最理想小酒吧的模样。从筹备到盘店，再到毅然决然辞去工作投身酒吧，短短时间，前后不到两个月。 一人前行，不如四人同行 因为热爱，也因为机缘。让开设一家精酿啤酒吧，成为自己的事业。可与其说它是老板们的事业，不如说它是老板们为自己打造的栖息地。 工作的压力，家庭的繁杂本已使人毫无喘息的余地。下班后夜晚，停下奔驰的汽车打开音乐，大家渴望安静、渴望独处、渴望放空。在老板理念里，饮JOY·ENJOY就是这么一个提供给大家“中场休息”的地方。没有觥筹交错的应酬，只独属于自己的私密小世界，更甚至如果不是交心好友绝不会把他带来的地方。一个不需要刻意组局，就只是单纯喝一杯的社区小酒馆。 寻回喧闹生活中的栖息地
老板希望在饮JOY·ENJOY，每个人都能寻回记忆里的小区庭院。卸下白天里成熟稳重的面具伪装，在这里我们不谈隐私，大家只为相互分享生活，谈论兴趣，找到志趣相投的好友。或许有一天募集成群，逐渐地形成一个小型俱乐部。 喝酒如交友，值得细细品味 一家好的酒吧，能让人专注于舒服环境，专注于好喝啤酒，专注于身边的人静静聊天就够了。 「 欧米尼珀罗 核桃泥饼世涛 」 初次来饮JOY·ENJOY喝酒的朋友，可点上一杯欧米尼珀罗核桃泥饼世涛。 黑色的液体里泛着绵密的泡沫，散发出巧克力布朗尼蛋糕的气息，尝一口咖啡加巧克力烘烤后带来焦香甜美的口感。入喉时仿佛在品味液体蛋糕般的顺嗓，世涛的厚实感满满充斥鼻腔，回味无穷。让人不舍得大口吞咽，更想一点一滴细细品味。 「 火石行者 米字旗 IPA 」 米字旗IPA-呈橙色清澈酒体，泡沫细腻洁白顺口。喝起来柑橘气味丰富充足但又与酒花达到完美平衡，杀口感恰到好处，入口刺激到绵柔的回甘，中间还能感受到啤酒的甜味和麦汁淡淡的焦糖香。
老板不仅热爱与人交朋友，还爱精酿啤酒。与朋友谈天说地的同时自己也忍不出默默斟上一杯。如果在店里偶遇老板，不如坐下对酌，欢迎与老板交流探讨对于啤酒的心得哦。 厌倦了干杯的生活，不如来这里细细品味，我是饮JOY·ENJOY 让细水长流，还原最真实的生活气息
【店名】饮JOY·ENJOY 【营业时间】18:00~24:00 （每逢周一店休） 【地址】百子湾南一路后现代城D区百子园14号楼南侧底商 |
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