关于桑叶的功效作用、药用价值,小康之前就曾为大家进行一番详细的介绍和说明。但鉴于有不少的人士向小康询问,什么时候采摘的桑叶质量要更好一些。所以小康将为大家详细介绍一番。 桑叶的药用价值 中医认为,桑叶味甘、苦,性寒,有着疏散风热、平肝明目、清肺润燥的功效作用。而现代研究也发现,桑叶中含有多种营养成分,具体功效如下示: 1、降血压 桑叶中含有芸香苷、槲皮素和槲皮苷等活性成分,它们可以促进血管收缩、扩张冠状血管、改善心机循环以及降压的作用。 2、抑菌、抗炎 科学发现,桑叶汁液中含有抑制酵母菌的作用,具有一定的抑菌、抗炎、祛风和清热效果。 3、防治血栓形成 桑叶中的提取物(DNJ、黄酮类、植物甾醇等),可以起到降低血清脂肪、抑制动脉粥样硬化的形成作用。 什么时候采摘的桑叶药效最好? 我国民间认为,春季以及深秋霜降期间的桑叶质量比较好,而下霜后采摘的桑叶药效最佳。具体的时间不定,一般发生在9月-11月附近。 如果是想要储存起来使用的话,建议在早上(九点-十一点)采摘桑叶后晾晒最好。而如果是想要直接饮用的话,可以在傍晚(下午4点后)采摘。 温馨提示:下霜后采摘的桑叶称之为霜桑叶、老桑叶等,其中,像是叶片比较完整、肥厚、颜色稍黄的叶片药效最好。 嫩叶好还是老叶好? 因人而异。 其实桑叶是嫩叶好还是老叶好这个问题是因人而异的。一般来说,老叶都是霜降后的,营养价值比较高,可用于泡茶。但是如果你是想要用于煲汤食用的话,嫩叶反而会更适合一些。 Ps:新鲜桑叶的口感比老叶要好,老桑叶会有稍微的苦味。 高血压、高血脂、糖尿病、口腔溃疡、皮肤病、肾虚等等,怎么调理最有效? 想了解更多,请点击 文章最上方的 红色「关注」按钮 关注我们! 康爱多每天为您推送各种专业、趣味的健康知识,帮您识破健康谣言,走出用药误区! |
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