围绕着糖和癌症治疗,有许多“传说”。但癌症患者真的了解糖吗? 糖是否会让癌症扩散?癌症患者是否需要完全杜绝糖?人造甜味剂一定是健康的吗?天然甜味剂真的像想象中那么好吗? 以下内容来自美国癌症治疗领域多年排名第一的MD安德森癌症中心,由美中嘉和肿瘤防治科普团队进行翻译整理。 关于糖与癌症治疗 您需要知道的 01 吃甜点不会让癌症“蔓延” 许多患者认为糖会使癌症扩散,这并不是真的。 虽然人体内的每个细胞都需要糖,包括癌细胞。但这并不意味着糖会使癌症扩散。
MD安德森癌症中心的营养师Erma Levy认为,“糖的危险之处在于它基本上是无营养食品。而在癌症治疗期间最好服用维生素和营养素,这可以帮助身体保持强壮。“ 02 不需要从饮食中去除所有的糖 消除饮食中所有的糖是非常困难,并且不必要的。最好每天食用不多于推荐量的糖,并且如果需要,尝试摄入更少的糖。 美国心脏协会建议,女性每天不得超过六茶匙加糖,男性每天不得超过九茶匙。 值得注意的是,比起水果和谷物中存在的天然糖,癌症患者应该把重点应该放在添加糖上,尽可能减少食用添加糖。这是因为在饮料和加工或预制食品中发现的添加糖会导致不必要的体重增加,从而影响其他健康问题。 03 人造甜味剂不一定是健康的 人造甜味剂的摄入应该是有限的。这些合成糖替代品可能含有零卡路里,但这并不意味着它们是健康的。
事实上,这些人造甜味剂不但没有任何营养益处,并且很可能对健康产生负面影响。 一些在实验室动物中进行的研究发现,人造甜味剂和癌症之间存在联系,但目前并没有证据表明,它们可能导致癌症的发展或扩散。 无论如何,最好避免摄入人造甜味剂或适量摄入。 04 天然甜味剂不能提供想象中那么多好处 天然甜味剂,如蜂蜜、大枣、椰子糖和枫糖浆,通常被认为是糖的健康替代品。 这些天然甜味剂确实含有一些抗氧化剂,维生素和矿物质,但是含量非常低,不会对健康产生很大好处。因此,并不足以使癌症患者的饮食结构有所改变。
对于癌症患者来说,最重要的是限制饮食中糖的含量,并注意在治疗过程中获得足够的营养素,以保持强壮。 以上,就是关于糖与癌症治疗,MD安德森癌症中心给出的一些建议,希望对患者朋友们有所帮助。 参考文献 MD安德森癌症中心官方网站 本文来源:美中嘉和 |
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