|
已经有多人与我探讨花茶的作用了，也常有女性患者在病情好转之后询问平时喝什么花茶比较好？确实，花茶喝对了，不仅可以起到保健养生的作用，而且用的好，还有治疗疾病的效果，因为很多可以泡茶的花本身就是中药。
一般把有香味的鲜花和新茶一起制作出来的茶叫花茶，又叫香片。而我今天所讲的是指单纯用鲜花或干燥的花作原料以茶的方式泡着喝。下面就介绍几种既常用又实用的花茶原料： 一、玫瑰花 玫瑰花气味芳香，药性平和。味甘、微苦，性温。归肝、脾经。具有行气解郁，和血，止痛的作用。可用于肝胃气痛，乳房胀痛，月经不调，跌扑伤痛等。 此外，玫瑰花还含有多种营养成分，对某些皮肤病有很好的疗效，如长期饮用能去除痤疮和粉刺，使面部的皮肤光滑柔嫩，对治疗面部黄褐斑也有一定的作用。 【用法用量】 取花蕾3-5朵（或干花3～6g），沸水冲泡，焖五分钟即可饮用；可边喝边冲，直至色淡无味，即可换新再泡。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 注意：孕妇和阴虚火旺证者不宜长期、大量饮服。 二、月季花 月季花又叫月月红、月月花。它不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且是一味妇科良药。味甘、性温，入肝经，有活血调经、行气、止痛、消肿解毒之功效，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。所以，有月经不调、痛经的人平时可以多喝月季花茶。 用法用量同玫瑰花。 三、腊梅花 腊梅寒冬开花，清香四溢。味辛、甘、微苦，性凉。归肺、胃经。能解毒清热、理气开郁。主要用于郁闷心烦，肝胃气痛，梅核气，咽喉肿痛，百日咳等。泡茶用量干者3-6克。 四、茉莉花 茉莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，莫不兼而有之，即所谓“一卉能熏一室香”。家中放上一盆，醒脑提神。茉莉花还可提取茉莉油，是制造香精的原料。 茉莉花辛、甘，温。能理气，开郁，辟秽，和中。用于脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻或下痢腹痛等。泡茶用量干者3-6克。 五、菊花 菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等。 与枸杞子一起泡茶饮，现在特别受欢迎。枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症；菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。泡茶用量各10克左右。 但要注意的是：菊花性寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃部不舒服或拉肚子）的人，不喝或少喝。 六、金银花 金银花性寒，味甘；入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎的功效。用于风热感冒，咽喉肿痛，发热，痈肿疔疮，丹毒，急性乳腺炎，腮腺炎、痤疮等均效果显著。金银花泡茶一般多用于治疗，所以剂量需要大一点，泡茶用量干者10-15克。 金银花自古被誉为清热解毒的良药。难能可贵的是：一般清热解毒药物都容易伤胃，而它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃。
另外，可以泡茶的花还有很多，如桂花、三七花、铁皮石斛花、人参花等等，都有很好的保健、药用价值，可以按需选用。 这些花很多都是漂亮的观赏植物，小区里或家中多有养植，如咽喉肿疼，随手摘上一些金银花泡水喝，说不定就免了奔波医院之苦。 【王芳聊中医】 一起分享中医生活的点滴 长按关注： wangfangchat |
|
|
