车前草茶

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所属类别 :

食谱

车前草茶属车前草科，为多年生短小草本，别名"观世音草"。中国大部分地区都有此草，生长在路边、田头地角，每年6至7月间开花结子，种子称车前子。全草和种子都可入药。车前草茶以前列腺肥大的患者来说，是一道不可或缺的治疗茶饮。

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基本信息

• 中文名称

  车前草茶

• 界

  植物界

• 门

  被子植物门

• 纲

  木兰纲

• 亚纲

  五桠果亚纲

• 目

  芸香目

• 科

  山茶科

• 族

  山茶族

• 属

  山茶属

目录	1植物简介 2性状 3鉴别	4做法 5药理作用 6临床作用	7栽培技术 8化学成份

折叠 编辑本段 植物简介

车前草品为车前草科，车前草属车前草。生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根茎短缩肥车前草茶厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序，花小，花冠不显著。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，熟时盖裂，撒出种子。

多年生草本，无茎，具多数细长之须根;叶根生，薄纸质，卵形至广卵形，具5条主叶脉，叶基向下延伸到叶柄，长6~15cm，宽3~8cm;周年开花，穗状花序自叶丛中抽出，长约15~30cm;小花白色，花冠4裂，雄蕊4枚;盖果长椭圆形，内藏种子4~6颗。

折叠 编辑本段 性状

车前 根丛生，须状。叶基生，具长柄;叶片皱缩，展平后呈卵状椭圆 形或宽卵形，长6~13cm，宽2.5~车前草茶8cm;表面灰绿色或污绿色，具明显弧形脉5~7条;先 端钝或短尖，基部宽楔形，全缘或有不规则波状浅齿。穗状花序数条，花茎长。蒴果盖 裂，萼宿存。气微香，味微苦。 平车前 主根直而长。叶刀较狭，长椭圆形或椭圆状披针形，长5~14cm,宽2~3cm。

折叠 编辑本段 鉴别

本品叶的表面观:车前 上、下表皮细胞类长方形，上表皮细胞具角质 线纹。气孔不定式，副卫细胞3~4车前草茶个。腺毛头部2细胞，椭圆形，柄单细胞。非腺毛少 见，2~5细胞，长100~320μm，壁稍厚，微具疣状突起。 平车前 非腺毛3~7细胞，长350~900μm。

折叠 编辑本段 做法

茶材:车前草、鱼腥草、土豆根豆适量。车前草茶

车前草茶

作法:

1、将所有茶材置于壶中。

2、以热开水冲泡后即可饮用。

拔取鲜草洗净，每次100克左右，煎汁当茶饮，或者鲜草剪碎晒干，当茶叶泡饮。对治疗尿路感染、水肿、高血压、均有疗效，常服无毒，无副作用。

车前草:性味甘寒，具有清热利尿、明目祛痰之功，且有解毒之效，用治淋、肿、带下、泄泻、尿血、鼻衄.

鱼腥草:性味、归经:辛、酸，微寒。入肺、大肠、膀胱经。功效:清热解毒，消痈肿。车前草茶

折叠 编辑本段 药理作用

1、对泌尿系统的影响:车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及车前草茶氯化钠的排出。

2、镇咳、平喘、祛痰作用。

3、抗病原微生物作用:车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感，宋氏痢疾杆菌中度敏感，大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。

4、对胃、肠道作用:给巴甫洛夫小胃及胃瘘的狗灌服车前草水提物或浸剂0.5g/kg，对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。

5、抗炎作用。

折叠 编辑本段 临床作用

1、治疗慢性气管炎车前草

2、治疗急性扁桃体炎

3、治疗急性黄疸型肝炎

4、治疗急、慢性细菌性痢疾

折叠 编辑本段 栽培技术

整地施肥

车前草

选地势高，排水良好，光照充足，比较肥沃的沙质壤土为好。车前草根系主要分布在10~20厘米耕作层，因此整地要细致。翻地15~20厘米，打碎土块作畦，畦宽1米，长10~15米，亩施有机质基肥4000公斤。车前草茶

播种

长江中下游区域以3月上旬到4月上旬播种为宜，条播或撒播均可。条播方法简单，省工省力，行距为15~20厘米，株距6~7厘米。开浅沟，深1~1.5厘米，播后盖少些土，以不见籽为宜，并镇压一次，防止土壤分蒸发，有利种子发芽。因种子发芽慢，如土壤干旱，播后2~3天可喷1次水，水流要小，水后干地浅松土，避免将种子露出。播后10~15天出苗。南方常用穴播，穴间距25厘米，每穴播10~15粒，亩用种量车前草0.3~0.5公斤。

移栽

在选好的圃地中施足底肥浇透水，按株距约20厘米，行距约30厘米，栽后浇水，促进成活。

田间管理

间苗:齐苗后结合间苗及时拔除杂草。当苗高6~7厘米时，即可结合间苗采收幼苗供食。

中耕除草:车前草种子细小，出苗后生长缓慢，易被杂草抑制，因此幼苗期应及时除草，一般1年进行3~4次松土除草。

追肥:车前草喜肥，施肥后叶片多，穗多穗长，产量高。一般进行3次追施:第一次5月份，每亩施稀薄人畜粪水1500公斤;第二次于7月上旬，每亩施磷酸二铵10公斤;第三次于采种以后，每亩沟施厩肥1500公斤。

病虫防治

病害主要有白粉病，叶的表面或背面出现一层灰白粉末，最后叶枯死亡。发病初期用50%甲基托布津1000倍液喷雾防治。

折叠 编辑本段 化学成份

-全草含车前甙(Plantago astiatice L)桃叶珊瑚甙(Aucnbin).乌苏酸(Uraolicacid).B-谷甾醇、正三十一烷、棕榈酸B-谷甾酸酯、棕酸豆甾醇酯、维生素B、维生素C、以及车前果胶(Plantaglusidc)(系由车前草茶 D-半乳醛酸甲酯.D-半糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖等组成)。蛋白质、琥珀酸、腺嘌呤、胆碱、梓醇、硬质酸、花生酸、亚麻酸、亚没酸等脂肪酸。