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还有9天即将进入三伏天，通常三伏天是30天，不过今年的三伏天可是超长待机——40天！ 随着三伏天的逼近，饮食自然也应该有所调整，那么到底该吃什么呢？大多数人会说，吃凉拌菜、冰西瓜、绿豆汁啊，听起来似乎没毛病嘛，但实际上，最适合伏天的食物绝对不是冰食冷饮，而是热食！ 夏天是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期，也是中医认为的“添阳”的最好时机。 而寒邪非常容易损阳气，让整个人变得倦怠无力。即使在夏天，如果不注意保暖，寒邪同样会侵袭体内，损害身体。 ▲ 邹燕勤，我国中医肾病学泰斗邹云翔之女，江苏省中医院主任中医师，教授，博士研究生导师，江苏省名中医 86岁的邹燕勤一家三代，都是肾病学专家，三代人都是慢衰老+身体好。虽然家族饮食原则没有什么特别，但有一条，不能破，就是邹燕勤的父亲邹云翔先生立下的家规：不准家人和孩子们吃冷饮。微信公众号：脊椎健康联盟 夏天那么热，还要拒绝冷饮？“胃喜温不喜凉”“肾也是喜暖不喜寒”，冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养，都要靠脾胃来吸收运化；靠肾脏排除人体代谢毒素，所以保护好脾胃和肾脏非常重要。 夏天贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能消暑解热，反而会损伤脾胃、损伤胃黏膜、诱发心梗夺命、痛经、月经不调。 无论什么年纪、什么性别，都要少吃冷饮： 青岛一男子因豪饮冰啤酒，没想到回家睡到半夜突然大汗淋漓，最终诱发急性下壁心肌梗死。 而女性不但要一年四季少碰冷饮，冷水澡都要少洗，不然痛经、月经不调都会找上门，长期冷饮影响月经，还会造成口臭。 孩子如果长期吃冷饮，脾胃也会受伤，继而让肾受伤，孩子体质也渐渐变差，导致经常感冒，生长速度变慢，厌食挑食，而且发展出慢性病，如鼻炎、咽喉炎等。 夏天因为大量出汗，毛孔充分张开，不是在吹风扇就是在吹空调，还吃个几块冰西瓜，隔三差五吃个凉拌菜，似乎感觉很惬意很享受，但其实身体很遭罪，这些行为正一点点让你变成寒性体质，也正一点点接近癌症，远离健康。 有句老话叫“夏天不热，冬天不冷，迟早要作病”。就是这个道理。 因此，人体要顺应自然，该热的时候就得热，该出汗就得出汗。夏天不“热”着过，势必要生病。 如果你一味“贪凉”，可能导致寒气入体，累积新疾。夏天适当吃点“热”，有利于保持体内寒热平衡。尤其三伏天，正是冬病夏治的好时机，吃点“热”能让冬病夏治发挥最大化效果，一味“贪凉”反而会伤其根本。  夏天吃什么呢，建议各位朋友，要吃热热的食物，这个热不单单是指温度，还有食物的性味。 果蔬 葡萄、韭菜 中医养生讲究“不时不食”，夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节，适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能，促进人体基础代谢。 蔬菜中，南瓜性温健脾，可加强肠胃蠕动；韭菜补肾温阳，可增进食欲。 提醒：食用时应注意控制食量，阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用；但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。 肉类 牛、羊肉 夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重，食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。 古语有言“伏羊一碗汤，不用开药方”，足以见羊肉在伏天的效用。 食用热性肉类时要注重荤素搭配，温凉互补。如吃涮羊肉火锅时，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡温凉寒热。 有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人，应忌食热性肉类。 热食 汤面、热粥 三伏高温闷热，许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。 版权声明： 本平台旨在传播医文化知识， 版权归相关权利人所有，尊重知识与劳动，转载请保留版权信息。如存在不当使用的情况，请随时与我们联系。 |
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