这是城君原创的第1048个城市故事 俗话说:“没有金刚钻,不揽瓷器活。” 为什么要在瓷器上用钻打洞呢? 其实,那是一种古老的瓷器修复技艺: 用像订书钉一样的金属钉, 把有裂缝的瓷器重新拼接起来。 在这个买买买当道的社会里, 一个碗破了,丢到垃圾桶, 回头就下单买新的。 以前的老百姓家里, 这样一个破碗却舍不得扔掉。 “锔盆子锔碗锔大缸”, 当街巷传来这样的叫卖声, 人们会拿到锔瓷匠那里,修起来继续用。 锔瓷匠用的工具很简单, 米粒儿大小的钻头, 像拉胡琴的弓子, 锔钳、钩子和钉锤。 那个钻头就是俗话里的“金刚钻”。 钻头上装着的金刚石, 是未经琢磨的钻石原石。 别看它小,一副担子加起来的价值, 也赶不上那一粒金刚钻值钱。 没有一套金刚钻,你千万别接瓷器活, 说的既是装备问题,又是工作的耐心。 把破裂的瓷器摆正, 对上碎片,细绳绑定,开始拉弓钻孔。 钻太浅,锔钉码不住瓷片,裂缝依旧; 钻太深,洞穿瓷片,瓷器直接报废。 孔洞钻好,刷去瓷屑, 安装锔钉,小槌轻敲, 一只只锔钉牢牢地嵌在瓷碗上。 锔钉,体现了匠人的水平, 也决定着锔补器皿的使用寿命。 锔钉镶好,再把瓷粉填入缝隙, 擦拭抛光,一个瓷就算锔好了。 师傅用刚修好的碗接水, 拿在手中跟主人家聊上几句。 过一会儿,滴水不漏, 主人家自然乐呵呵地付工钱。 闪着金属光泽的锔钉, 就像撒在花碗上的花瓣,为旧碗添彩。 一个破裂的花瓶、一只摔烂的瓷碗、 一把漏水的茶壶、一枚断开的镯子, 在锔瓷匠手上很快就修补完整了。 这一行当起源于何时已无法考证, 但早在宋代《清明上河图》的角落里, 就藏着这么一位锔瓷匠。 古老的手艺不光是实用,它还留着温情。 张艺谋导演的《我的父亲母亲》里, 锔瓷匠在招娣妈的招呼下, 修好了一只青花瓷碗。 在这女追男的纯爱故事里, 招娣的爱情从一个碗开始。 村里建学校的时候, 招娣换着样儿做菜, 特意用青花瓷碗盛好送去, 满心期盼意中人能吃上自己做的饭。 教书先生骆长余知道了瓷碗的意思, 也就明白了一颗怀春少女的心。 这样一个爱情信物, 被任性的孩子摔碎了,裂成好几片。 锔瓷匠用了好多个锔钉来修补, 比买个新碗还要贵。 招娣妈是个明白人,她说: “使碗的人走了,把闺女的心也带走了。 把这碗锔好了,也给闺女留个念想。” 以前,惜物惜福的手艺活儿, 讲究滴水不漏的实用性。 清末以来,锔瓷成了八旗子弟的新雅趣。 他们会将黄豆泡在瓷器中, 待豆子膨胀撑破器物后,再寻大师修复, 把玩的就是裂纹釉般的独特美感。 就这样,锔瓷分成粗活和秀活。 粗活,主要修复民间生活用品, 用的锔钉是清一色的铁钉。 而秀活,追求艺术审美, 锔钉活用锻铜工艺, 形态多姿,精美绝伦。 上世纪五六十年代, 这门手艺很吃香,补碗的人要排队, 老师傅一天能补100多只碗, 据说坐得屁股都疼。 随着工业制瓷快速发展, 便宜的瓷器坏了,再买一个就是, 锔瓷逐渐淡出市井日常。 时代匆匆向前,总有人在追忆往昔。 经过锔瓷工艺的处理, 老器物会增添内敛与深沉的沧桑感, 格外受文玩爱好者的喜欢。 时至今日,似乎是突然间, 锔瓷变成了艺术,被人们重新认识。 2003年纽约拍卖会上, 破损后经修补的元青花龙纹扁壶, 以583.15万美元成交, 锔补的残器魅力可见一斑。
残缺也是一种美, 而且是一种最接近真实的美。 从古时实用地修补, 到老一辈寄情于物, 锔补的过程中, 都坦然面对世界的不完美。 大大小小的锔钉, 仿佛是平凡划过的痕迹, 不完整,却情意绵长。 |
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