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大蒜烧鳝鱼
大蒜;胡椒粉;香油;豆瓣;蒜瓣;黄酒;鳝鱼
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红烧油面筋塞肉
青菜;辣椒;面筋;冰糖;酱油;香油;姜末;五香粉;老豆腐;肉馅;姜片;黄酒
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梨汁咸蛋黄蒸肉饼
马蹄;香菇;淀粉;咸蛋;胡椒粉;姜末;肉馅;黄酒
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腐乳花生炖猪脚
辣椒;猪脚;腐乳;花生;花椒;冰糖;香油;花生米;黄酒
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香酥排骨肉丝
枸杞子;肉松;排骨;白糖;尖椒
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黑椒西兰花
花椰菜;大蒜;西兰花;猪肉
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韭菜炒蘑菇
韭菜;大蒜;蘑菇;香油;蚝油
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木须肉
木耳;黄瓜;里脊;鸡蛋;食用油;姜丝
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经典芫爆里脊
香菜;里脊;胡椒粉;香油;料酒;姜丝;鸡蛋清;葱丝
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清蒸鱼
大葱;香菇;鲤鱼;鲫鱼;鲢鱼;赤小豆;猪油;酱油;生抽;蚝油;料酒;红椒;姜末;白酒;麻油;肉末;姜片;植物油;姜丝;葱丝;脊骨
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香菇清蒸排骨
小葱;大葱;香菇;猪肉;排骨;胡椒粉;芝麻油;豆豉;生抽;蚝油;料酒;豉汁;蛋白;血红素
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煮虾
小葱;大葱;酱油;料酒;姜片;植物油;芥末
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袖珍菇炒肉丝
淀粉;葱花;香油;料酒;蒜末
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茭白炒回锅肉
茭白;黑木耳;木耳;五花肉;花椒;甜面酱;猪油;白糖;料酒;豆瓣;豆瓣酱;蒜瓣;姜片;植物油
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茭白红烧肉
茭白;小葱;五花肉;冰糖;酱油;色拉油;食盐;葱花;姜片;胡椒;桂皮;五香;黄酒
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白灼虾
酱油;香油;姜片;米酒
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茭白炒肉丝
茭白;小葱;猪肉;鲈鱼;淀粉;胡椒粉;食盐;香油;蚝油;料酒;红椒;蒜末;尖椒;植物油
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麻辣鸡爪
辣椒;猪蹄;冰糖;酱油;料酒;香料;凤爪;卤酱;卤料
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红烧肉焖土豆
土豆;五花肉;生抽;老抽;桂皮;小茴香
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豆豉清蒸排骨
大蒜;排骨;淀粉;酱油;豆豉;生姜;老抽;葱白;辣椒粉;黄酒
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酱蒸排骨
排骨;淀粉;酱油;白糖;葱花;料酒
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糯米蒸排骨
紫苏;排骨;糯米;胡椒粉;花生油;葱花;蚝油;肋排;黄酒
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香菇豆豉蒸排骨
香菇;排骨;淀粉;豆豉;料酒
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清蒸排骨
甜椒;排骨;淀粉;精盐;白糖;豆豉;生抽;料酒;老抽;蒜瓣;姜片
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粉蒸排骨
排骨;黄豆;酱油;料酒;豆瓣酱;粉蒸
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豉汁南瓜蒸排骨
南瓜;排骨;豆豉;鸡精;生抽;生粉;豉汁
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土豆蒸排骨
土豆;排骨;生抽;蚝油;料酒
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麻婆豆腐
辣椒;猪肉;牛肉;豆腐;淀粉;花椒;生抽;料酒;豆瓣;姜末;老豆腐;花椒粉;蒜末;麻油;黑胡椒
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香菇豆豉酱爆鸡丁
胡萝卜;香菇;黄瓜;瘦肉;鸡丁;酱油;豆豉;香油;料酒;鸡胸
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豆瓣红烧鱼
草鱼;胡椒粉;食盐;生抽;香油;生粉;食用油;芝麻;豆瓣;蒜蓉;姜末;豆瓣酱;白酒;陈醋;孜然