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近日，茶饮界有一股骑士势力悄然崛起，并在不知不觉中渗透到茶饮市场的中坚位置，渐渐打入大众消费者日常生活内部，成为休闲生活不可或缺的掌中宝。
那么这股骑士势力究竟来自何方呢？原来是久负盛名的骑士老虎茶。骑士老虎茶，乍一听，让人感觉非常霸气，但并不像是一个茶饮的名字，那么为什么一个黑糖专卖的茶饮品牌却取这样一个名字？骑士老虎茶背后蕴藏着什么样的秘密呢？
集中火力全面打造茶饮经典 在台湾，黑糖珍奶风风火火宣告问鼎人气与销量冠军，有的人甚至为了一杯黑糖珍奶，大老远从大陆飞到台湾，然而，在不声不响间，黑糖珍奶早已盘根在陆，不用跨越千山万里，甚至足不出户就可以享受一杯熟悉的古早味黑糖珍奶，想来，骑士老虎茶到来的原由之一大概如此。 骑士老虎茶主打黑糖珍珠奶茶，明星系列产品包括老虎黑糖珍珠鲜奶、黑糖姜汁鲜奶、老虎红豆拿铁、雪山骑士菊花普洱等等，以黑糖元素为主，并在融合新式茶饮风味元素和借鉴台式黑糖珍奶吸睛之处的基础上进行改良创新。
味道有细微的差别，台式黑糖珍奶的口感较为浓重，奶香醇厚，黑糖炭烧感十足，而骑士老虎茶口感则较为鲜爽自然、层次感分明，两者皆为黑糖的经典造物，对于奶茶重度患者来说，前者更适合，对于一般大众休闲消费来说，后者更符合其消费诉求。
骑士老虎茶之骑士品格 符合消费诉求的东西，往往与人有共通之处。且看，一个人的品格，反映的是他的内涵修养，然而，不仅只是人具有品格，食材也一样。茶的品格在于历经风雨后的坚韧，吸取天地万物之精华，茁壮成长为茶之精粹。黑糖的独特之处在于，由固态到液态再到液态过程中，也就是从甘蔗到甘蔗汁再到黑糖块的过程，其中营养精髓仍然能保留下来，坚毅又刚柔并济的品格着实令人惊叹。 不同的食材代表着不一样的骑士品格，间接反映的是食材的骑士品质，用品质铸就尚品，方不负食材不负匠心。至于骑士老虎茶这一名号，很巧的是，创始人是个特别尊崇骑士精神的人，骑士是勇敢、忠诚的象征，而骑士精神是一种信仰，以个人的荣耀感为崇敬对象，积淀着民族远古尚武精神的某些积极因素，代表了骑士的高尚品格。而之所以取骑士老虎茶这样一个名称，大概就是品质尚品与骑士精神的不谋而合。 携着重塑经典古早味珍珠奶茶的愿望，骑士老虎茶这一品牌震撼上线。骑士老虎茶，给了一个心存抱负且拥有十年餐饮经验的餐饮人一个勇当骑士的机会，并搭乘黑糖这一匹黑马，以猛虎之势，在混杂的餐饮圈中坚守本心、守护最本真纯粹的茶饮基业。
匠心之初，特质独行 骑士老虎茶这一名号听起来感觉霸气侧露，但实际上却细致入微、匠心卓卓。一杯好茶最关键的环节就是茶从茶叶到酙入茶杯这一过程，这便是考验制茶师手艺的时候。据相关人员透露，骑士老虎茶系统就就有一位深藏绝技低调做茶的制茶大师。 为了探寻骑士老虎茶背后的秘密，记者特意赶到骑士老虎茶茶叶基地采访这位制茶大师。初见大师，大师正潜心炒制茶叶，手艺老道规律，火候游刃有余，专注的目光不曾离开茶叶半响，以致于丝毫未发现记者的到来。 记者了解到，这位制茶大师拥有三十年的做茶经验，做茶对其而言并非一种事业，而是一种热爱与追求，抛开功名，潜心研制，深深陷入茶的魅力中，因此选择了这样一种低调做茶，认真做茶的方式去沉淀积累。正是这样一种匠人的初心，铸就了骑士老虎茶在口感和品质上独到的特质。
十年餐饮人，千年使命感 千年茶饮文化铸就百种茶饮模式，而如今，茶饮圈鱼龙混杂，一切皆以盈利为目标，茶饮基业之根本渐渐变质萎靡，茶饮慢慢从精神消释品，转变成娱乐消遣品……秉持匠人的初心，和十年餐饮人的本心，骑士老虎茶的最终目标不是黑糖珍珠奶茶，而是成为茶饮这个品类的代言者，以骑士精神，传承黑糖文化，守护纯粹至真的千年茶饮基业。 |
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