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每天除了手机诱惑着小编，剩下的就是吃了，尤其爱吃那些垃圾食品，比如烤串、炸串这些，既不卫生，食材也不安全，经常吃到肚子不适。自从吃了自制鱼排后，就再也不想吃外面那些垃圾食品了。自制的鱼排，外皮酥脆，肉质细腻软嫩，搭配着番茄沙司，清爽而不油腻。小编的朋友自从学会了这道鱼排之后，时不时回家做给孩子吃，孩子再也不想吃垃圾食品了，邻居都抢着学！鱼排中没有刺，鱼肉的营养非常丰富，为人体提供维生素、蛋白质、钙、磷等，很适合用来给宝宝当零食。还等什么，赶快跟小编学起来！ 狭鳕鱼排By 飘零星 配料： 狭鳕鱼 2片、鸡蛋 1个、淀粉 100克、面包糠 100克、姜 1块、色拉油 1勺、蜜汁腌料 2勺、番茄沙司 2勺 烹饪步骤： 1.南极直达狭鳕鱼自然解冻 2.狭鳕鱼切成块状 3.狭鳕鱼块放入碗中，加入蜜汁腌料、姜片 4.拌匀腌制二十分钟 5.准备三个小碗，分别放入淀粉、鸡蛋、面包糠，鸡蛋打散 6.将狭鳕鱼块先裹一层薄薄的淀粉，然后沾满蛋液，然后裹面包糠 7.逐一完成全部的狭鳕鱼块 8.将狭鳕鱼块放入空气炸锅的炸篮里，刷一层色拉油 9.空气炸锅设置200度，15分钟 10.中途可以拉开炸篮翻面，金黄酥脆即可
烹饪小贴士： 1、水肿、黄疸、腹胀、少尿等可经常食用。 2、患慢性病者不适合多食。 3、体内含贡量较高的有，鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼和鲶鱼，这些鱼避免给孩子食用。 4、孩子一周岁后免疫系统和消化系统发育的更好，此时再开始吃鱼肉最佳。 5、有家族过敏史的家庭，例如哮喘、食物过敏，则孩子应在三岁后再吃鱼。 6、肝病患者要吃新鲜的鱼，不宜食用死鱼或腌制过的鱼。 7、痛风、肝硬化、结核患者不宜吃鱼。 你还知道哪些适合孩子吃的小零食呢？ |
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