伏天倒计时4天…… 这漫长的40天该怎么熬 小编一想到就开始流汗啊 每年到了伏天 看到大鱼大肉就各种吃不下…… 只想吃点素素素素素的。 可是想吃素又不想吃草, 吃不下肉还想得到味蕾上的享受? 北京这些餐厅做到了, 他们竟然用 素食做出了一桌夏日盛宴! 京兆尹餐厅 推荐这家餐厅不光是因为 这里高大上的四合院环境, 和极高的撞星率。 也是因为这里对原料甄选严格把关, 非严选食材不用、 非百分之百新鲜不用、 非天然原料不用、 非按照KJ-001出品标准製作的食品不用, 此为京兆尹之膳房“四不用”。 推荐沉香美人米和糖醋藕小排 每一道菜都赏心悦目~ 光是看着都是极美的, 吃起来更是惊艳, 味道丝毫不逊色于荤菜, 既健康又美味,吃了还不会长肉, 何乐而不为呢? 地址:东城区五道营胡同2号 人均:624元 天厨妙香素食馆 这家餐厅的价格很实在, 在素菜馆里算是性价比极高的了。 据说餐厅的员工都会定期学习弟子规, 并劝导向善, 因此餐厅整体的佛儒气氛非常浓厚。 素食多为仿素类, 名字起得也是有寓意。 吉祥三宝很值得一吃, 是大豆蛋白仿鸡肉的, 外形做的很像, 跟青红椒一起搭配, 这颜色看着就让人食指大动~ 地址:朝外大街店:朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号 五道口店:学堂路清华东门创业大厦1楼110室(清华科技园内) 人均:62元 素直 环境以古藤、老榆木、日本铁壶等 天然的材料塑造出禅意的空间。 菜品兼顾中餐的丰富、日餐的清雅、 西餐的浪漫、泰餐的浓烈, 健康的食材演绎出融合的口味。 地址:北京多家分店,自行选择即可。 人均:169元 The Veggie Table吃素的西餐 京城首家素食环保西餐厅, 倡导素食理念, 坚持选用本地的有机食材 和清洁的过滤用水, 自创了具有世界各地特色的素食菜品。 推荐格鲁吉亚沙拉, 颜值超高,属于冷菜, 用红菜头做的, 口感是微微的甜口, 用来蘸面包也很好吃。 地址:北京市东城区雍和宫五道营胡同甲19号(近雍和宫地铁站) 人均:97元 斋香园素食 一家隐匿在小区半地下的素食馆 外面看起来不起眼 进去之后却别有洞天 环境很幽静, 餐厅里放着佛乐, 还有淡淡的香味~ 神仙小土豆是带着辣口的, 土豆用挖球的工具做成鱼丸大小, 经过炸制,表面酥脆,里面软糯, 吃一颗真的成仙了! 南瓜羹味道也很好, 不像一般韩餐店浓稠的甜蜜, 他家的南瓜羹清甜却不腻味。 地址:北辰路安贞西里2区17号楼莱安商务楼底商 人均:74元 花开素食 这家店的性价比真是极高了, 环境非常赞,价格也不贵, 适合朋友小聚, 也适合商务宴请, 每一道菜都优雅精致, 视觉上赏心悦目, 口味上清新自然。 强烈推荐双色蛋, 初看上去还以为是 鸭蛋黄放在松花蛋清里, 其实黑色部分是菌菇制成的, 有肉皮冻的感觉, 好看又好吃。 地址:东直门内大街144号 人均:111元 这个夏天,没有胃口, 吃了怕胖的吃货们~ 有了这些店,你们还怕什么? |
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