一直以来,市场上的卖的烤鸭就是人们争议的热点,这部分烤鸭论只卖,价格高的时候卖18元,价格低的时候卖到13元左右。根据题主描述,这种速成鸭生长期不到一个月就出栏销售,对于能不能吃,对人体有没有危害,社会上普遍有两种不同观点。 速成鸭可以吃持这种观点的人群的理由是,速成鸭是通过现代的科学技术,利用基因的改变而养殖的生长周期短的肉食鸭。他们认为,速成鸭并非是用激素和抗生素喂养出来的,这些鸭子吃的是高能量复合饲料,这些饲料富含豆粕、玉米、糠麸,以及各种微量元素,能全面满足鸭子生长需求。其营养价值和营养成分没有受到影响,口感也不错,可以食用。 速成鸭不能吃说速成鸭不能吃的这部分人认为,之所以不到一个月就能出栏,这样的鸭子在饲养的过程中,免不了喂抗生素和生长激素,促使鸭子快速生长,缩短喂养周期。在这种情况下长大的鸭子,营养价值不高,鸭子的肉质口感差,并非美味,所以速成鸭不适合人们食用。 对于目前食品管理现状来看,国家对于市场上流通的肉制品都有严格的监控检验检疫标准以及监督监管机构,对于不合格制品是严禁上市买卖的,所以坊间一些流传的诸如激素鸭等说法不足以相信。但也不排除一些小作坊为了赚钱,私下进一些次品,对于大的商场、作坊还是有质量保证的。 对于能不能吃,有没有害,到目前也没有明确的定论,所以在此建行渐远也并不多加评论了,只能说对于这些速成的东西,小孩子还是少吃为好,你认为呢? |
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