氨基酸微量元素螯合物是一种新型的有机微量元素添加剂,具有较好的稳定性、较高的生效价、使用安全性高、适口性好、与维生素无配伍禁忌和减少水质污染等特点,还具有杀菌和改善免疫功能,是一种非常理想的微量元素添加剂。同时,氨基酸微量元素螯合物在水生动物消化道中先被降解后再被吸收,可以达到与结合态氨基酸同步吸收,能有效地利用氨基酸,促进鱼和虾类生长、提高生产性能、降低饲料系数、提高成活率。它是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂,是动物生长所必需的微量元素金属离子与氨基酸反应生成的具有环状结构的螯合物,目前已成为水产养殖研究的热点之一。 提高生产性能由于氨基酸微量元素螯合物的生物学效价受氨基酸微量元素螯合物的产品质量、水产动物的品种与生长发育的不同阶段、水产动物养殖的水域环境、水产动物的健康状况、添加量的不同、无机参照物的形式、饵料的组成及试验期的长短等诸多因素的影响。目前有关氨基酸微量元素螯合物在水产动物中的生物学效价的研究报道还不多见,根据国内外科研部门的研究,经氨基酸螯合后的微量元素在水产动物中的吸收率是无机盐的 1.25 倍~2.5倍,比无机盐微量元素有更大、更优越的普遍吸收和消化代谢作用。一般来讲,氨基酸螯合铜的吸收率比碳酸盐大 1.5倍,比硫酸盐大2.25 倍,比氧化物大 1.25 倍;氨基酸螯合镁吸收率比碳酸盐大1.8 倍,比硫酸盐大2.5 倍;氨基酸螯合铁的吸收率比碳酸盐大 1.5倍,比硫酸盐大 1.8倍,比氧化物大 2.5倍;氨基螯合钙比硫酸盐大 2.1倍,比氧化物大 2.5倍。 提高生产性能由于氨基酸微量元素螯合物的生物学效价受氨基酸微量元素螯合物的产品质量、水产动物的品种与生长发育的不同阶段、水产动物养殖的水域环境、水产动物的健康状况、添加量的不同、无机参照物的形式、饵料的组成及试验期的长短等诸多因素的影响。目前有关氨基酸微量元素螯合物在水产动物中的生物学效价的研究报道还不多见,根据国内外科研部门的研究,经氨基酸螯合后的微量元素在水产动物中的吸收率是无机盐的 1.25 倍~2.5倍,比无机盐微量元素有更大、更优越的普遍吸收和消化代谢作用。一般来讲,氨基酸螯合铜的吸收率比碳酸盐大 1.5倍,比硫酸盐大2.25 倍,比氧化物大 1.25 倍;氨基酸螯合镁吸收率比碳酸盐大1.8 倍,比硫酸盐大2.5 倍;氨基酸螯合铁的吸收率比碳酸盐大 1.5倍,比硫酸盐大 1.8倍,比氧化物大 2.5倍;氨基螯合钙比硫酸盐大 2.1倍,比氧化物大 2.5倍。 |
|
来自: 昵称35015654 > 《文件夹1》