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亲爱的老铁们周末愉快 健身这么久 现在你还会吃甜食吗？ 还会刻意添加额外的糖吃吗？ 糖 要适可而止 或许还有不少人不以为意 依然饱受着糖对身体的毒害！ 老编我心疼你！真的！ 毕竟我和你一样 每天过着提心吊胆的生活 提防假货、小作坊食品、各种添加剂食品 没想到最终没防得住糖对身体的侵害 而且关键是 隐藏的糖分，你看都看不到！ .... 这不是危言耸听 你可能已经上瘾，而不自知！ 糖=毒品？ 或许你的态度和这大爷一样 毕竟现在我们身边的东西， 尤其是食物， 似乎看起来都有毒有害。 吃了一辈子的东西 现在又跑出来说有毒 到底该听谁的 .... 随手拿起个手边的食品包装袋 面包加了糖，酸奶加了糖，连麻辣牛肉干里都加里糖 就连逗小孩儿都是给糖吃 糖怎么可能会有毒！？ 是不是耸人听闻，胡说八道！ 来自南加州大学教授罗伯特， 解释糖有“毒”的原因 主要来自3方面 肝脏肥胖、细胞老化 以及影响大脑对糖摄入量的判断 南加州大学教授罗伯特，解释糖有“毒”的原因 来自澳大利亚导演 Damon Gameau 为了验证糖对人实际的影响 决定把自己当小白鼠以身试法 连续60天， 每天吃40勺（约160g）糖 还把整个过程拍成了纪录片 《一部关于糖的电影》 That Sugar Film 整个实验过程为期60天 每天只摄入人们平时摄糖的平均量 40茶匙糖 每天不会超量摄取 实验开始前做了全面的体检 血液测试显示他的肝脏十分健康 没有胰岛素耐受性或糖尿病的迹象 确保在身体各项指标健康的情况下 开始了这项实验 为了准确计算摄糖量 他选择直接吃糖 第一天 ▼ 肉 糖，如果把糖再加热下 这不就是我们的传统美食 糖醋里脊？！
他就这么每天变着花样的吃糖 每天都这么齁甜齁甜... 有些宝宝不清楚1茶匙是多少？ 老编我特意百度了下 1茶匙=5g
这么说吧 平常喝的500ml瓶装可乐 就含有60克糖
当实验进行到第12天得时候 身体就已经发生了惊人的改变 先是体重 在医生的指导下测量了一次净重 体重比实验开始时增长了3.2kg！ 而且增长的多数都是脂肪
因为肝脏中的胰岛素 只能分解部分糖分作为能量使用 剩余的糖则会转化为脂肪 而且这些脂肪会包裹在内脏器官周围 进而导致许多新陈代谢疾病 同时在做肝功能测试的时候 还发现一个问题
他的肝脏正在'死亡'！ 很可能已经出现了脂肪肝！ 这仅仅12天的时间 身体会发生如此大的变化 这是他始料未及的！ 实验还在进行 ▼ 他开始出现一系列身体和精神上的反应 先是暴食，时刻都想要吃东西！
无法控制自己的饮食
脸上也开始爆痘
其次精神上波动比较大 在刚吃了糖后会比较亢奋 时间不长就会变得困乏疲倦 想要睡觉 而且精神不容易集中
实验终于持续到了2个月的时间 接下来的对比 着实让所有人大吃一惊 他的体重猛涨17斤！
并且，他的脂肪大部分都集中在了腹部和腰部， 腰围暴涨10cm 短短2个月 体脂肪增加了7% 而这些多数是有害脂肪（内脏脂肪）。
正如前文所说 如果照此以往的继续下去 很有可能面临罹患脂肪肝的危险 同时还面临胰岛素抵抗综合征的危险 仅仅一个月， 一种名为ALT的激素， （判断肝脏健康与否的重要标志） 就从低于20的健康值， 一跃超过健康线。
一旦患有胰岛素抵抗 继而面临患上2型糖尿病
不仅如此 Damon血液中脂肪的含量 即甘油三酯水平也从健康的0.08涨到1.5 高甘油三酯也发出警示 这会诱发心脏疾病
对于这次实验还有一个关键点 一直以来我们所说的热量总量的问题 以及营养密度的问题 在这个实验里得到很好的体现 实验过程中的每天总摄入量保持不变 每天2300卡路里的摄入量 唯一的差别是摄取的食物 糖
在此也能看出 热量总量和摄入食物 同等重要！
而实验结束后的一段时间里 Damon过的并不顺利 戒糖带来的后遗症更难熬 Damon无法克制摄糖的冲动 一看到高糖食物就想要吃 这让Damon都觉得可怕
对糖已经产生了依赖感！ 也很难保持实验前的运动状态 毫无动力，不想运动！
还好经过一段时间的坚持 最终成功戒掉糖 恢复到最初健康的水平
Damon过上低糖生活， 经过一段时间的调整， 最终恢复到健康状态。
抛开量谈危害都是瞎扯淡！ 没错！ 谁会没事儿每天吃40茶匙=200g的糖？！ 正如前文所说 可怕的是那些看不到的糖分 如果你从一个超市货架上 移除含糖的所有物品 那就只剩下20%的货物了
你所吃的一份普通的健康早餐 一份麦片 酸奶 果汁 就已经达到了大约20茶匙的量
一杯冰红茶 含有差不多9勺的糖
不少人爱吃的巧克力酱 每一口都有2茶匙糖
每100g番茄酱 也有25g的糖
而所谓消食的健康食品山楂饼 每100g就有93g糖 而100g有多少呢？
还有平常喝的饮料、果汁 含糖量更是惊人
但实际上， 我们的身体每天需要多少添加糖？ 南加州大学罗伯特教授的回答是： 零，不需要。 “我们的身体并无任何生物进程需要摄入糖分，你的肝脏能够代谢一定量的糖分，一点没问题，大量就不行。”
问题来了，既然不需要任何添加糖 那为什么所有的食品中都含有糖分 谁决定了加多少？
专家的回答很直接： 因为糖便宜。
而随着调查的深入， 被商业利益掩盖的真相也逐渐揭露出来。 糖企业会出资请科学家做一些对糖有利的研究 在一些知名期刊上发表 证明糖对人体是有利而无害的 刻意制造舆论倾向 一切都是幕后操作！
有些制糖企业还会出资做广告 包装、美化糖的形象 或者转嫁“罪证” 把脂肪说成是疾病的元凶， 而糖跟任何一种代谢病症都无关
拼命给糖冠以各种名称 其实它们都是糖 并无不同 不存在健康的糖和不健康的糖一说！
甚至科研机构的专家 自己也承认 接受投资，不排斥xx可乐
而这些企业 销量最好的一瓶600ml的产品 相当于摄入5天的糖分。
如果小孩常喝饮料 6个月的时间 就会把牙齿腐蚀到牙龈
如果你给2岁的小孩， 抽烟喝酒， 所有人都会群起而攻之， 但如果你给他吃糖， 好像并不会有人反对。
糖就是毒品！ 正在一步一步把你带向深渊！ 这不是危言耸听！ 真的会无一幸免！ 当你喝看到一瓶含糖量高的饮料时 你的大脑就已经受到了糖分的刺激 大脑会分泌多巴胺 一种让你快乐愉悦的物质 这种物质在你运动时候也会产生！
这时大脑会发出指令 命令你吃（喝）掉它 当你被引诱不由自主吃掉它时 大脑又会分泌两种让人兴奋的物质 类鸦片和内啡肽 会让你对它上瘾，疯狂的迷恋上它 并且会抑制不住，无法停止！
接下来的状态就是循环往复 越吃越想吃 ....
仔细想想你一定有过这种状态 又便宜，又能让人对它上瘾 又能不断促使消费者义无反顾的消费 这些糖企为什么会拒绝呢？! 看看身边现实的例子 人们拿糖哄小孩儿 没人觉得这有什么不妥 但当你知道糖有如此大的害处呢？ 你还觉得ok吗？
世界卫生组织建议在一生当中减少游离糖的摄入（强烈建议）。 对成人和儿童，世界卫生组织都建议把游离糖的摄入减少到少于总能量摄入的10%（强烈建议）。 世界卫生组织建议将游离糖的摄入进一步减少到低于总能量摄入的5%（有条件建议）。” 美国膳食指南针对的是添加糖，指的是加工、烹饪时添加到食品当中的蔗糖、糖浆、果糖、葡萄糖、麦芽糖等各种糖类甜味剂，并不包括食物中天然存在的糖。
世界卫生组织建议: 成年人每天的糖摄入量不高于6茶匙（约22g）。 这看起来容易控制， 但实际上， 随便喝瓶饮料，就已超标。
虽然许多国家已经认识到糖对健康的危害 但在中国，意识还很薄弱 毕竟'合理'的存在了这么久 改变观念本身就会很艰难！ 但不可否认 糖虽然甜蜜美味 千万别让甜蜜变成忧伤！
为你自己的健康 和你家人的健康 管住嘴，迈开腿 戒掉高糖食物 不管你多么爱糖，你并不需要它！ |
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来自： superman4826 > 《健康》
