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中医是生活中的医学，紧贴地气，方便实用。若遇到简单的病症，一个小方或小法即可迅速缓解不适，这样的中医知识，人人都当知道。
一、盐为良药
家家厨房皆有盐，却不知盐为良药。《本草纲目》说：盐为百病之主，百病无不用之。盐可救急，甚为方便。以下列出数条，以见其功。
一则，可治绞肠痧，此病最为急暴，上欲吐而不能吐，下欲泻而不能泻，胸腹扰痛，胀急闷乱，用盐炒后做成淡盐汤饮之，吐出即愈；
二则，治虚脱后四肢厥冷、不省人事等亡阳证，或小腹紧背，或冷汗气喘，用盐炒热，熨脐下气海穴；
三则，猝然小便不通，可用盐炒热，熨肚脐；
四则，精神病发作，喜笑不休，可用盐块在火上烧红，放冷研细，水煎三五沸温饮，催吐即愈；
五则，治赤白久下，肛门疼痛不可忍，用熬盐熨之。
《肘后方》治头痛如破，非中冷，又非中风，是胸膈中痰厥气上冲所致，名为厥头痛，吐则瘥。以盐汤吐，不吐撩出。
《金匮要略》治贪食，食多不消，心腹坚满痛。盐一升，水三升。上二味，煮令盐消。分三服，当吐出食。
柳宗元记载：治干霍乱，上不可吐，下不可利，出冷汗，气欲绝。盐一大匙（熬令黄），童子小便一升，二物温和服之，少顷吐下。
《儒门事亲》治喜笑不止，盐成块者二两，火烧令通赤，放冷研细，以河水一大碗，同煎至三、五沸，放温，分三次啜之，以钗探喉中。
盐的功效甚多，总结一下，盐有催吐，清火，凉血，定痛，止痒，活血，消痰等作用。盐泻肾，水肿病当忌盐。又：所有肾病、骨折、蛇虫咬伤或恶疮等皆与肾相关，当少盐或无盐饮食。
二、芝麻油可谓急救要药
芝麻油（另名香油、清油、麻油等）可用作急救，其功甚伟。《本草述钩元》说芝麻油主治“天行热闭，肠内结热。下三焦热毒气，通大小肠，治蛔心痛，产妇胞衣不落，解食毒、虫毒、疮毒”，并能“解砒石毒”。可见芝麻油可谓一味家家常备的急救要药。
虞抟所著《医学正传》里有一病例，即以芝麻油通便救急：一男子因出痘，大便秘结不通。儿医云，便实为佳兆，自病至痘疮愈后，不如厕者凡二十五日，肛门连大肠痛甚，叫号声彻四邻。用皂角末及蜜煎导法，内服大小承气汤，及枳实导滞丸、备急丸，皆不效，计无所出。虞曰：此痘疮余毒郁热，结滞于大小肠之间而然。以香油一大盏令饮，自朝至暮亦不效。乃令婢者口含香油，以小竹筒一个套入肛门，以油吹入。过半时许，病者自云，其油入肠内，如蚯蚓渐渐上行。再过片时许，下黑粪一二升，困睡而安。
《景岳全书》记载：芝麻油能解一切饮食诸毒，但犯饮食毒者，即用芝麻油一二杯饮之，得吐即毒释而无不愈者；
《便产须知》记载：凡胎漏难产，因血干涩，服他药无益，宜芝麻油半两，好蜜一两，同煎数十沸，温服即效。
《本草经疏》亦有：产后胞衣不下，可服芝麻油使下。
芝麻油之功竟然宏伟如此，令人叹为观止！
三、茶也是药
炎热的夏天来了，很多人都有喝绿茶清热降暑的习惯。李时珍《本草纲目》记载：“茶，苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。”由此说，寒性体质者不宜多饮绿茶。但清解上焦浮火，绿茶甚妙。
我临床治疗少阳相火上浮诸病，恒喜在药方中加一小撮绿茶，既可调和药味，又能清火。
四、车前草能治病
车前草，农村路边处处可见，既是一味中药，也是可口的野菜。
车前草能利小便，解暑湿，非常适合于夏季天气炎热，且暑湿气重。
车前草还能清降肝火，治眼红、咳嗽、咽喉肿痛等，外敷可治痈肿疮毒。肝火偏旺，上灼肺金引起的咳嗽，用车前草一把煎服良效。
车前草其性微寒，脾胃虚寒的人不宜长期服用。
五、西瓜翠衣能解暑热
夏日炎炎，提供一个解暑方。将适量西瓜翠衣与香薷加水共煮沸，候温服，能解暑清火，滋阴和中。
西瓜翠衣的做法：将西瓜洗净，去红瓤，将表皮色暗且含有蜡质的青皮层剥去，剩下的即是西瓜翠衣，其性味甘凉，可治暑热烦渴、口舌生疮、中暑及咽喉干痛诸症。香薷，古人当菜蔬食之，能发汗解暑，温胃调中。
六、花不仅可供欣赏，还是不错的中药
花可以看，可以泡茶，还能吃。
樱花泡茶或做成樱花酱，能止咳平喘，美容；
牛嚼牡丹，极言牛不懂欣赏牡丹，其实人亦可嚼牡丹，牡丹花与米煮成粥，能治月经不调、痛经；
玫瑰花擅理气解郁、活血散淤，心情不好，不妨常用玫瑰花泡茶喝。
但有的花有毒，如夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲等。
七、忘忧草，可以忘忧
《医心方》，有“食宜男草花即生男”、“妊身时带之即生男”的记载。宜男草又名忘忧草，学名萱草，其实就是黄花菜。忘忧草到底是如何得名的呢？《本草注》说：“萱草味甘，令人好欢，乐而忘忧。”《诗经》记载：古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为忘忧草。
八、马齿苋，清热解毒的好药
马齿苋广泛分布于全国各地。夏秋之间，田野菜园处处都是。此物清热解毒、凉血止血，可治疗各种腹泻、赤白痢疾、阑尾炎、丹毒、血淋、赤白带下等病。
以阑尾炎为例，新鲜马齿苋洗净捣碎榨汁，加凉开水及白糖，每次饮100毫升，日三次，可速愈一般单纯性阑尾炎。或用干马齿苋与蒲公英各100克水煎服，亦可。
身上若有各种炎症，或有火毒，我不建议滥用抗生素。在疾病早期，或症状不严重时，何妨自己找些野菜吃，既方便，且有良效，更无抗生素的毒副作用。能清火解毒的野菜很多，比如蒲公英、马齿苋、山莴苣、鱼腥草等，食物如绿豆、苦瓜、丝瓜等，亦能清热，或者用金银花或野菊花泡茶喝，效果都不亚于抗生素。
我曾治八十多岁老人急性腮腺炎，只用一味马齿苋捣烂处敷，速退肿痛。
九、蒲公英，春天养生的良药
蒲公英味甘性平，无毒，其花、叶、根都可入药，有解毒、解热、舒肝的功效，而且还可以作为食用的蔬菜。可挖其全草，洗净，切碎，略加盐、醋调和，即是一份美味可口的小菜。蒲公英得春气而生，入肝经，最适合于春天肝火偏旺，烦躁易怒诸症。或用蒲公英煎水代茶饮，亦能疏肝清火。
女性急性乳腺炎发作时，可每天取鲜蒲公英洗干净作色拉吃，或者取鲜蒲公英一大把，加少许明矾捣烂，外敷乳房肿块处，往往可迅速治愈。
蒲公英能治眼病，特别适合于看电脑或手机太多导致的眼干，眼涩，睛痛。民国大医张锡纯提供了一个方子：鲜蒲公英120克（根、叶，茎、花皆用，如无鲜者可用干者60克代之），煎汤600毫升，温服300毫升，余300毫升乘热熏洗。此方能治眼疾肿痛，胬肉遮睛，赤脉络目，目疼连脑，羞明多泪等一切虚火实热之证。
十、糖，不仅好吃，亦能和中
糖能提供人体必需的能量，人的生命离不开糖，特别是身体虚弱，或者身体要调动正气抵抗病邪侵袭时。
在日常生活中我们经常会使用到红糖、白糖、冰糖和饴糖，这些糖的药效是不同的，但都味甘，都可以补益气血，健脾养正。当天气骤然寒冷时，适当喝些姜糖水，能升发阳气，提高祛邪能力，有助于让人更健康；白糖亦可治痛；
十一、蜂蜜乃救急大药
蜂蜜，是治病良药，能治结毒、急迫、疼痛诸症。蜂蜜缓急，擅治急痛，至于说蜂蜜调和百药，则是小视乎蜂蜜了。
比如，风寒咳嗽，用姜汁混合蜂蜜，往往速愈；
我曾患肾结石而腰部急痛，饮蜂蜜水一杯，痛即豁然若失。
十二、葡萄也有药效
葡萄味道鲜美，被世人所喜爱。岂不知葡萄也是一味中药，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便之功，可用于诸虚劳损、气血虚弱、肺虚咳嗽、风湿骨痛、小便不利等病症。
且鲜葡萄汁能和中健胃，增进食欲，若小儿老人食欲不振，常饮此汁即效。民间用葡萄加白糖酿酒，最是养生。
十三、小麦也是中药
小麦得秋气而发芽，得冬气而阳藏，得春气而阳升，得夏气而阳旺结粒。此与其他作物不同。能过冬者，其性多温。唯其性温，方能抵寒而过冬。
因此，小麦其性偏温，其皮色微黄，得土气；其面色白，得金气；其耐冬而得水气；其因春而长得木气，因夏而结粒又得火气。是五行皆备，食之最有助于养生。
仲景有一个方子，名为甘麦大枣汤，其方：炙甘草20克，小麦60克，大枣30克（切开），水煎服，日一剂。小麦能养心液，舒缓精神。此方有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者，对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。情绪不稳定，经常有想哭的冲动，或频频打呵欠，因肠胃虚弱造成的精神不济，多饮此汤都可以改善对工作压力造成的情绪改变，也有很好的减压效果。
十四、黑木耳也能治病
黑木耳得树木腐烂之气而生，且必生于阴暗潮湿之地，是其性属阴，得水湿之气而有滋阴养血之功。
又肾主腐，肾又主骨，则黑木耳通肾通骨，能补肾阴，坚骨胳。腐者，与疮相通，凡疮痈肿毒皆可治以黑木耳。民间有偏方治疗骨折、跌打损伤、痈肿疮毒，用黑木耳与白糖捣烂外敷，效果颇佳。
治血虚的偏方：黑木耳15克，红糖30克，加水煎煮后吃木耳兼喝汤，适合于各种血虚证。
十五、醋有大用
醋的作用甚大：一则，能开胃，增进食欲，消食化积，小儿吃饭不香，于辨证的药方中加点米醋，即有助于疏泄气血；夏季炎热，食欲减退时，吃点米醋拦凉菜，不但味美，兼可增进食欲；
二则，能预防传染病。冬春季节易见流行性感冒和呼吸道疾病，可把适量食醋倒入容器内，在火炉上加热挥发，甚可清洁屋内环境。
三则，消肿解毒，一般疮疖初起，可用米醋涂沫局部，日数次，即有助于消退红肿；
四则，助木疏泄，促进糖代谢，降低胆固醇，防止动脉硬化，常食醋豆（醋渍黄豆），可以防治高血压、动脉硬化、肥胖、糖尿病等，并能润泽肌肤，预防衰老；
五则，酸可收涩，能治各种血症，如衄血、吐血、便血等。
十六、豆也能治病
鹰嘴豆被称为豆中之王，在欧洲食用十分普遍。鹰嘴豆根系发达，主根入土可达两米，故极耐旱。从中医来分析，其必得土气极旺。
此物亦是维吾尔人常用药材，有利尿、催奶、安眠、延迟女性细胞衰老等效果。现代研究发现，对儿童智力发育、骨骼生长及中老年人强身都有良效，且是高血压及糖尿病人的理想食物。
白扁豆为餐桌上的美食，又兼药用，能健脾和中、消暑化湿而补虚止泻。
有人用白扁豆100g，加水煎煮，连汤带豆同服，治疗带下、孕妇胎动不安、呕逆等；
有人用白扁豆100g，用淘米水浸泡后去皮，加红糖30g、山药50g，煮熟服用，用于脾虚有湿、赤白带下等症——此方可代完带汤，既平和、好吃，又有良效。
赤小豆药食两用。从作药方面看，其性平，味甘酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。
薏苡仁属药食两用，前贤有谓：薏苡仁利水而不耗真气，可放胆重用。我自己体会，要发挥薏苡仁的作用，非重用不可。比如，《本草经》有言：薏苡仁主“筋急拘挛，不可屈伸。”治下肢拘挛抽紧，需重用薏苡仁至150克，无不获效；有人用薏苡仁治闭经，证由痰湿阻滞冲任，胞脉壅滞不行，用薏苡仁30克水煎服。
十七、粪便也是中药
粪便恶心吗？猫屎咖啡是产于印尼的世界上最贵的咖啡，由麝香猫吃下咖啡豆，再排泄出来烘焙而成。再如，龙涎香，是由抹香鲸排泄出来的，既能行气活血，也是名贵的香料，可做香水。 粪便，听起来很恶心，其实，粪便也能治病。 粪便作药的比较常用的有以下几种。
蚕砂，为蚕食桑叶后排泄出来的粪便，其色墨绿，中医以之入药，最善除湿解痒；五灵脂，为鼯鼠科动物橙足鼯鼠或飞鼠科动物小飞鼠的干燥粪便，最能行血止痛，治心腹血气诸痛，妇女经闭，产后瘀血作痛等。
童子尿能治大病，号称轮回汤。元代名医朱震亨记载：“小便(童子尿)降火甚速。常见一位老妇人，年逾八十，貌似四十。询其故，......人教服人尿。四十余年矣，且老健无他病......凡阴虚火动，热蒸如燎，服药无益者，非小便（童子尿）不能除。”
前贤医案中还有不少类似记载，如用童子尿治疗头痛、咽痛、腹痛、发热、肺痿咳嗽、痔疮等证。用法有直接饮用、煎煮后饮用、与药同煎服、作酒服、送药饮、炮制中药等等。薛立斋在《外科心法》中记载：“大凡损伤，不问壮弱，及有无瘀血停积，俱宜服热童便，以酒佐之，推陈致新，其功甚大。若胁胀，或作痛，或发热烦躁，口干喜冷，惟饮热童便一瓯，胜服他药。他药虽亦可取效，但有无瘀血，恐不能尽识，反致误人。惟童便不动脏腑，不伤气血，万无一失。”
小结
以上总结的也只是冰山一角，希望给各位读者起到抛砖引玉的作用。
其实很多中药都我们的日常食物，甚至是生活中必不可少的调味品。比如，生姜、大枣、胡椒、花椒、肉桂、丁香、桑椹、龙眼肉、核桃、芡实、枸杞、山药、小米、高粱米、赤小豆、绿豆、豆豉、酒、盐等等，既是中药，也是食物或调味品。
正如《选择中医》序言所说：中医是那样的朴素真实，悠悠千年，与我们的生活息息相关，真实得远处不在。中医理论与中国人的社会风土、思维方式及生活态度互相交织，融为一体。甚至可以说，我们的生活其实就是中医的生活。
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