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12月12日电 12月8日，在集团总部所在地——河南漯河，双汇举办了题为“辉煌30年”的庆典大会，度过了自己的30岁生日。“时代造就了双汇，双汇无愧于时代。”被誉为中国肉类工业教父的双汇集团董事长万隆自信地说道。 万隆的自信与骄傲并非无源之水无本之木。从1984到2014年，经过了30年的改革、创新、发展，万隆把一个资不抵债的小型肉联厂发展成为世界最大的猪肉食品企业。用他的话说：“30年成就了双汇的跨国经营，30年铸就了双汇的辉煌。” 改革求生存：不到5年时间 从资不抵债到中国最大的肉类出口基地 1984年，双汇的前身——漯河肉联厂是一个普普通通的小型屠宰厂。企业设备简陋、技术落后、产品单一、连年亏损、资不抵债、濒临倒闭。作为第一批改革试点企业，漯河肉联厂由河南省下放到漯河市。双汇开启改革元年，步入了艰难曲折的求生之路。 “企业刚下放时，生猪价格还没有放开，工厂按国家计划价格收不到生猪，工厂停工待料，企业没有活路，员工工资没有着落。双汇冲破不合理的生猪购销体制，议价收购生猪，上浮2分钱，解决了工厂长期无米下锅的难题，企业焕发了生机。”万隆说，“国外市场搞外贸出口，国内市场搞多种经营，杀猪、宰牛、宰兔、宰鸡、宰乳猪。1986年改造出口分割肉车间，1989年新建牛肉出口生产分厂，产品远销前苏联、东南亚及港澳地区，实现内外贸一起上，不到5年的时间，成为当时中国最大的肉类出口基地。” 1984--1990年，双汇年销售收入从1000万元发展到1个多亿，从亏损到年创利润500多万元，从市政府的包袱企业变成利税大户，成为全省、全国肉类行业改革的典型。 创新谋发展：10年大胆调结构 年销售收入猛翻30倍 20世纪90年代，世界格局发生了重大变化，东欧剧变，苏联解体。双汇外贸业务受阻，使得刚刚突破困境的企业又面临一次严峻的考验。万隆决心“不小打小闹，不走老路，不墨守成规”。于是，双汇选择大胆调结构，进入新领域，实现由生变熟的深加工，实现双汇肉类产业结构调整的转型升级。 1992年，双汇火腿肠问世，标志着双汇肉制品深加工元年的开启，同年，双汇产销量进入全国前三强。“我们抓住机遇，高起点、上规模、高速度、高效益，加快发展，借外力扩大规模，使双汇肉制品产销量迅速发展壮大。”至1997年，国家统计局、经贸委公布“全国最大工业企业最优500强评价排序”，双汇列107位，屠宰和肉类加工业第1位。 据万隆介绍，从1991到2000年，双汇肉制品年产量从不到1万吨发展到30多万吨，生猪年屠宰从20多万头发展到200多万头，年销售收入从不到2亿元发展到60多亿元，一跃成为中国最大的肉类加工基地。 竞争上规模：10年打造现代化 成为中国最大的肉类供应商 进入新世纪，中国经济高速发展。这一时期，双汇以冷鲜肉变革为突破口，由热鲜肉向冷鲜肉转变，由粗加工向精加工转变，由传统产业向现代工业转变，巩固和发展双汇在肉类行业的领先地位，实现竞争上规模。 万隆不无自豪地说：“2000年，双汇引进第一条现代化、规模化、标准化的屠宰冷分割生产线，率先把‘冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营’的冷鲜肉模式引入国内，实施品牌化经营，改变中国几千年卖肉没有品牌的历史。双汇冷鲜肉的引进，为屠宰业转型升级，调整产品结构，确保食品安全，找到了一个途径，闯出了一条路子，开创了中国肉类品牌。” 通过制定“六大区域发展战略”，双汇品牌得以迅速推广，冷鲜肉和肉制品也得以迅速推向全国。双汇的产业化成龙配套，产业集群效益大幅提高。 “新世纪的第一个十年，双汇通过冷鲜肉变革，发挥肉类联合加工的优势，在竞争中走出河南，走向全国。双汇肉类年产销量从50万吨发展到300多万吨，年销售收入从60亿元发展到500亿元，成为中国最大、世界领先的肉类供应商。”万隆说。 走向国际化：71亿美元收购美国史密斯菲尔德 跃居全球最大猪肉食品企业 进入新世纪的第二个十年，双汇加快了国际化步伐，制定了销售超千亿的计划和百厂超百亿的“双百”目标，提出了企业由速度效益型向安全规模型转变，产品由高中低档全覆盖向中高档转变，由国内企业向国际化转变，实现在更大规模、更高水平上的发展。 美国史密斯菲尔德是当时世界上最大的猪肉食品企业，具有完善的、垂直一体化的产业体系，在规模、技术、品牌影响力等方面，处于全球领先地位。2013年9月，双汇以71亿美元并购美国史密斯菲尔德，实现强强联合。 谈及这次并购，万隆介绍说：“为整合好资源，充分发挥中美两个企业的优势，我们本着‘语言不同，文化不同，目标一致’的原则，坚持对美国史密斯菲尔德实行‘六个不变’，即品牌不变、基地不变、团队不变、上下游产业链不变、工厂不关、员工不减，充分信任，充分沟通，中美两个企业实现了优势互补、合作共赢。” 经过30年的发展历程，双汇实现了国际化的梦想，由一个小城到布局全球，总资产由不足500万元发展到670多亿元，员工由不足800人发展到12万人，年销售收入由不足1000万元发展到1300多亿元，由一个濒临倒闭的小企业发展成为全球最大的猪肉食品企业。因此，当万隆喊出“时代造就了双汇，双汇无愧于时代”的豪言壮语时，没有一个人敢睥睨这位74岁的古稀老者。
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