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很多人都喜欢吃糖醋排骨，可是调制酱汁却是一个麻烦事儿 今天就来给大家分享糖醋排骨酱汁的调制方法： 挑选带肉的小排，洗净，放入锅内，清水浸没，用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒，加入生抽，加老抽，生抽老抽的比例为3:1，生抽调味，老抽上色，加冰糖，可以加点盐用以调控咸淡，做糖醋的冰糖要多加一点，烧开后用小火煮，40分钟后，待汤汁浓稠时加入醋，微煮一下，马上起锅。不用放味精的。 以上就是糖醋排骨酱汁的调制比例啦，你学会了吗？ 感谢你们用心的阅读完小编的文章，想了解更多美食知识的请关注、评论、转发，您的支持将会是小编发文的动力，谢谢!（文章图片均来源于网络） |
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