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这个饼非常省事,不用和面,做法绝对简单,一看就懂!

2018-07-20  五加皮1

 

古语曰:一年之计在于春,一天之计在于晨。


所以对于早餐来说是非常重要的,小伙伴们不要为了睡懒觉,马马虎虎填饱肚子。


今天为大家分享一道简单快手、不用和面、做法简单的“土豆丝鸡蛋早餐饼”,营养丰富,老少皆宜。

主料:土豆3个、鸡蛋2个、胡椒粉3克、面粉50克、葱少许、盐少许、油适量。

做法

1.准备好去皮土豆和鸡蛋。

2.用工具,将土豆擦成丝,打入鸡蛋。

3.加入面粉,用筷子搅匀,让每一个土豆丝都粘上蛋液。

4.加入盐,胡椒粉、搅拌均匀。

5.电饼铛刷油,油倒稍多一点,将土豆丝放入电饼铛,用筷子拨匀。

6.盖上盖子,开电源,慢慢烙至两面金黄即可。

7.出锅装盘,即可食用。

制作技巧



1.调味料根据个人喜好添加。



2.没有电饼铛可以用平底锅或者炒锅一样的烙,不一定要弄圆形,也可以少量的烙哦,这样好操作些

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